喬大叔 wrote:成熟了才摘下的果實....(恕刪)成熟了才摘下的果實...一般來說...水果若是成熟才摘下...等運送到賣場時...已經過熟了...所以會在快成熟時摘採摘運送...過程中再摧熟...等到賣場時剛好熟成...但, 這種果實會比較欠缺自然熟成的香氣...而在欉黃則是等到水果成熟後...直接取下食用...風味較好... 大叔懂真多!去咕狗了還有一種叫做在欉紅的不過這樣採下來就要趕快吃了