[只要是人~四十以上]阿牛來開一棟四十歲以上的閒聊樓

喬大叔 wrote:
過年時會收到嘉寄來的烏魚子...
烏魚子高貴好吃,
可惜太太不給吃。
真的是閒 wrote:
這個就不辣了真的是閑(恕刪)
油飯好久沒吃,
以前親朋好友生兒子都送油飯吃,
現在都送西點蛋糕少了古早味。
喬大叔 wrote:
糯米要泡幾個小時??...(恕刪)
我泡了3個小時,米根本不需要泡醬油,不管如何弄絕對會入味上色,有些北部粽也是泡過的糯米直接炒就可以包粽子 或作筒仔米糕最後蒸好的米飯和炒過的料組合可以再微調口味與軟硬度

真的是閒 wrote:
我泡了3個小時,米...(恕刪)

跟煮意大利麵一樣事先放點油,再蒸飯就不會粘連,而且粒粒分明。
f02104 wrote:
烏魚子高貴好吃,可惜(恕刪)

澎湖來的烏魚子


真的是閒 wrote:
我泡了3個小時,米根...(恕刪)

PigIsPig wrote:
澎湖來的烏魚子(恕刪)
澎湖烏魚子還沒吃過,
烏魚子好貴阿!
美娜米 wrote:
對方公司跟我方公司有...(恕刪)


很想去,但是早上要開會
terrybog wrote:
很想去,但是早上要開(恕刪)
傷心 藍瘦 香菇
☆米の黑色幻想曲★
真的是閒 wrote:
我泡了3個小時,米根本不需要泡醬油,不管如何弄絕對會入味上色,有些北部粽也是泡過的糯米直接炒就可以包粽子 或作筒仔米糕^++^最後蒸好的米飯和炒過的料組合可以再微調口味與軟硬度
家母也是泡三個小時...
是可以不用加醬油泡啦...
不過...可以減少拌的時間...
一大桶拌起來...也是挺耗時費力的...

家母是用這個在蒸...

[google]
f02104 wrote:
烏魚子高貴好吃,
可惜太太不給吃。
蘋果切片一起入口...
就不會覺得乾...又添風味...
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