jimi74 wrote:
蝙蝠是多種病毒的帶原者,沒事最好不要去碰去接觸去吃
很多新聞是說還不明瞭怎麼傳到人身上,可能經過幾種動物最後傳到人
也有陰謀論說是實驗室的動物跑掉,咬到人或人吃動物傳染的
從野生動物傳到人身上的病毒,因為不適應人體,通常傳染性弱、毒性較大、潛伏期短
因為太快殺死宿主對病毒不利,因此都會朝向傳染性強、毒性較弱、潛伏期長的方向演化
這次新冠狀病毒比起上次Sars,確實變得傳染性強、毒性較弱、潛伏期長。所以比較像在人體適應演化後出來的新品種
吃蝙蝠等恐怕是惡意製造的網路謠言,看"小董真心話"有分析過這則謠言,是用大陸網紅吃蝙蝠照片來杜撰醜化,但事實上那網紅是2016年去東南亞旅遊時吃的
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文章編號:76339791
各地本來就有當地的傳統食物
個人是覺得⋯
正常 完整的烹調 本來就足以殺死絕大部分的細菌 病毒了
問題在於烹調之前接觸過的人
第二是人口密度等等的狀況
細菌 病毒經過多次傳染 本來就會進化 (或退化 但通常是進化)
這樣它才有機會生存下來
至於目前的疫情⋯ 左岸還說經多次傳染 毒性會降低 (退化)
個人覺得有點太樂觀了
刺身雖然是很久以前就有了
但是因為冷藏技術 跟長久以來日本人有觀察到 河鮮容易致病
所以刺身 僅限於少數的一些魚種 海鮮 也多數是在沿海城市
刺身真正興起是在明治維新之後
交通跟冷凍冷藏技術進步才慢慢興起的
還有一個很有趣的邏輯
乾淨 安全 的生食 營養比較好 容易吸收
最重要的~ 節省燃料!!!!!不愧是日本人的邏輯⋯
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