芝木貢 wrote:不過我也真的不懂為什麼我們員林有三家早餐店都叫做永和豆漿....看來員林人還是很自卑的鄉下人阿連豆漿都要台北來的比較甜阿 也不能這麼說就像雞肉飯一定要有嘉義兩字每個地區都有特產,有些美食多的地區如浙江,每個地名都讓你想到食物,比如無錫排骨、金華火腿、紹興酒、寧波年糕等等
Lisa_Hsu wrote:豆漿好喝但其他東...(恕刪) 妳不能說名氣大就墮落了。是正常人用物價比吃不起。整天整夜都是外地人違停名車來永和吃。兩人隨便吃個300多很正常。你問我頂泰豐剛開始有無吃過?多幾折。一籠170,不到一年名氣開了,漲20。難道190就沒人上門嗎?我也很久沒吃了,因為小籠湯包到處有。只能說我們吃不起500,1000的餐點嗎?不是吧!而是不可能天天吃。
覺得是台灣人愛跟風偷吃步搭便車問題,不過不只永和豆漿而已,讓永和豆漿出名的味道是如何 ? 製程工法調配是否有其獨特性,其他叫永和的店有怎樣關聯,大多完全沒有,就是竊取名聲置換概念引發聯想的詐欺,類似產品太多了,例如台南關廟麵的產地大多不是台南,...,或許跟法律有關,並沒要求產地相符實名制,有些並不容易申請專利,反而把名聲搞爛,真的有人以為叫永和豆漿的口味,會跟新北永和那家接近然後去吃? 猜測可能有,才會也這麼取名,
arjigo wrote:讓永和豆漿出名的味道是如何 ? 製程工法調配是否有其獨特性,其他叫永和的店有怎樣關聯,大多完全沒有,就是竊取名聲置換概念引發聯想的詐欺,類似產品太多了,例如台南關廟麵的產地大多不是台南,..., 永和豆漿不是加盟連鎖店,是加盟連鎖店的話,中央廚房出來的產品就會一樣的品質,其他的幾乎是依樣畫葫蘆,我們中壢的「新明牛肉麵」,當年紅透桃園縣,而現在大家主打「台北國際牛肉麵節XX名」主廚親自調配湯頭,一窩蜂排隊等著吃,什麼「新明牛肉麵」,後生晚輩剩沒多少人知道了 !
cckm wrote:品牌影響力不可小看,成功的品牌帶給消費者信賴感,同如許多人去到某個地方會先找超商一樣.......... 所以後來的連鎖加盟店盛行,「永和豆漿」興起時代卻沒人想到連鎖加盟,不然這麼龐大的商機~~賺翻了 !
king246 wrote:所以後來的連鎖加盟...(恕刪) 永和豆漿大王當初是因爲建商介入改建大樓,好像跟樂華夜市都開出店面價70萬每坪收購。但是夜市住商混亂不好施工。永和豆漿大王店面舊了,想賣掉轉移到永和別處開。因此世界豆漿大王趕緊裝潢抓客人。其實永和市公所的永新豆漿店剛開幕就大爆滿,也是很驚人收入。總之就是你問十個永和人,蔣經國到底吃永和豆漿大王還是永和世界豆漿大王。這是無解之謎⋯⋯