餐廳找人~~真難找..(更新3)

如果不要洗碗可能會有較多人應徵,只有外場工作加上小費這樣的薪水還差不多。
洗碗買台營業用洗碗機就好啦! 又快又乾淨還不容易有損失(碗盤不會被不小心打破)。
jabirlee wrote:
我想是基本吧?

jabirlee wrote:
總不可能堆在哪裡吧?

jabirlee wrote:
我想也不太可能去負責洗碗

大姊,球不是這樣踢的!

不論店內員工有多少、不論店內員工叫做老闆、老闆娘、正職,還是工讀,
請把工作分配做好,先!

你不能期待找一個『有經驗』的人,來了之後,等著他自己去做,
然後,再後面說:我想這是基本的吧? 總不能這樣吧? 總不能那樣吧?本來就應該?本來就不該?



工作配置和人力配置和時段配置是環環相扣的,
如果工讀生還沒來之前,錯把正職當工讀用,
如果正職離開了,又把工讀拉來當正職用,
又找了個正職來,只好再把工讀推回原來的位置....
如果工讀、正職都不在,那...當然是您這個老闆娘要去做,
沒有規劃好,當然永遠陷在這種 "不順暢" 輪迴中。

這,真的和薪水多寡無關,也和求職者草不草莓無關。




Peace, love and Pinstripes.
我覺得正職薪水不用調高吧,除非樓主的餐廳是在台北,不然已經不錯了。

要的是你把打算調高薪水的錢拿去多雇用一些人比較實在。

例如可以請幾個有年紀的阿桑來專門洗碗盤、打掃等雜事給她們做,他們做事反而比年輕人好。

其他送餐點餐就直接交給正職工讀做就好。
人生就像玩大富翁遊戲,越晚加入遊戲就越沒有機會翻身,只能永遠踩在別人的土地上且付出自己微薄的金錢。
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