為何馬卡龍很貴?

mattliu

43分

51樓

mattliu

個人積分：43分

文章編號：46262684

^ ^ wrote:
嗯...大家好其實馬...(恕刪)

那請問一下馬卡隆跟我們小時候吃的那個有啥不一樣..... =="

別跟我說那些是有過鹹水的..... 我明明就有透過透明櫥窗看到廚師在作....

闇精靈

92分

52樓

闇精靈

個人積分：92分

文章編號：46262843

mattliu wrote:
那請問一下馬卡隆跟我們小時候吃的那個有啥不一樣..... =="

別跟我說那些是有過鹹水的..... 我明明就有透過透明櫥窗看到廚師在作....

基本上西點麵包店賣的那個叫做牛粒(小西點)Biscuits à la Cuillère

這樣說可能很抽象

lady finger 少女的手指手指餅乾聽過吧?

手指餅乾是做提拉米蘇的基底用的

雖然說是餅乾但是吃起來鬆軟如蛋糕

而牛粒成分做法跟手指餅乾幾乎一樣除了形狀不一樣而且牛粒會塗奶油做夾層

馬卡龍是少女的酥胸是蛋白糖霜加杏仁粉等材料去做的

以上本人都吃過但我還是比較喜歡少女的手指

金虎蘭

0分

53樓

金虎蘭

個人積分：0分

文章編號：46262862

這就是"庄卡人"的想法阿~
一堆都是庄卡人為了不想要被人說俗，
都馬要裝高上一點，
明明就是快要吃不起的東西，
就拼命的護航說你不懂~
這酥胸我連在法國的同學都說在地人幾乎不吃，
都在騙一些來法國的俗氣遊客。

我記得我同學在亞洲超市買了一瓶金蘭醬油，
煮了一鍋滷肉而已，不誇張就這鍋滷肉而已，
整個語言學校+法語老師吃到要求教他們。

去年回來聚會的時候，
還說要帶幾本傅培梅老師的書過去騙騙那些歐洲人。

tivar

2012分

54樓

tivar

個人積分：2012分

文章編號：46262917

闇精靈 wrote:
基本上西點麵包店賣的那個叫做牛粒(小西點)Biscuits à la Cuillère

這樣說可能很抽象

lady finger 少女的手指手指餅乾聽過吧?

手指餅乾是做提拉米蘇的基底用的

雖然說是餅乾但是吃起來鬆軟如蛋糕

而牛粒成分做法跟手指餅乾幾乎一樣除了形狀不一樣而且牛粒會塗奶油做夾層

馬卡龍是少女的酥胸是蛋白糖霜加杏仁粉等材料去做的

以上本人都吃過但我還是比較喜歡少女的手指...(恕刪)

妳直接拿手指起來舔不就得了

還不花妳半毛錢...