山上賣的菜 真的都是高山菜?


卍南無阿彌陀佛卍 wrote:
凍傷 吃起來有差別...(恕刪)


打錯了是紫色凍傷
有凍傷只是表示為高山種的
因溫度低造成
用此來區別平地與高山高麗菜的差別

NQQegg wrote:
打錯了是紫色凍傷
有凍傷只是表示為高山種的
因溫度低造成
用此來區別平地與高山高麗菜的差別

就這樣而已??


我以為會跟黑金剛蓮霧一樣

啟動自我防護系統

努力將養分往葉子送
01小十字 wrote:
就這樣而已??我以...(恕刪)

吃起來當然好吃
只是要買時不能試吃
當然要看紫色凍傷
夏天會不會有紫色凍傷就不知道了⋯⋯

聽賣的人說高山高麗菜長的比較慢

NQQegg wrote:
吃起來當然好吃
只是...(恕刪)

我還是覺得尖頭的比較好吃



1顆20

5顆100

老闆多送一顆

卍南無阿彌陀佛卍 wrote:
老實說 每次去高山,遇到路邊攤販,我朋友就會買一些菜回來
只是 真的吃不出差異


在高山上的賣的菜~當然是“高山”菜啊!

凡人無忌台北 wrote:
就像拉拉山也常買到中部的水蜜桃
明明品種就不一樣
這兩件事都是在騙外行人...(恕刪)

台灣開始種植水蜜桃是中橫開通後
開路的榮民留下在梨山這裡
開始種植水蜜桃
我以前吃的水蜜桃都是由梨山運到台北市
什麼時候拉拉山開始有種水蜜桃這不清楚
約15年前才聽到拉拉山水蜜桃
兩地高度差很多
水蜜桃好吃但精品要吃白桃,
這只有開車去梨山,少數攤位有賣.
一顆都快半斤重
我好像不該說....


拉拉山,又名達觀山,位於臺灣桃園市復興區和新北市烏來區交界,海拔2,031公尺。
是嘛,比梨山低....

cougar2015 wrote:
剛剛買水果他們高麗...(恕刪)



冬天是平地的比高山來的好吃!!

夏天就是高山的好吃!!

冬天的高山高麗菜 因為氣溫更冷導致高山高麗菜生長緩慢比夏天來的還要硬綠葉多又小顆而且每多久就是開花期!!

高麗菜開的花很漂亮唷!!

jasm2604 wrote:
尖頭是新品種'雪翠...(恕刪)


雪翠是一種

但初秋才是大家所愛

但現在有初秋與硬種 混何種了!

01小十字 wrote:
有買過還蠻貴的一顆100...(恕刪)


其實你吃的就是尖頭的了 只是時季不對太 冬天高山冷到會凍傷變紫色 所以冬天吃高山高麗菜是不好吃的!!



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