以後要吃現宰雞,要自己殺?

烏骨雞

1分

51樓

烏骨雞

個人積分：1分

文章編號：11167993

pogigi wrote:
很有可能以後都是由進口雞取代本地飼養的雞隻

如果以後真的幾乎都是大陸進口鷄的話

我應該會不再吃鷄肉了吧

誰曉的他們有沒有打什麼東西到鷄身上

yvmp4

60分

52樓

yvmp4

個人積分：60分

文章編號：11168455

大家可能不知道，每個月有兩天，傳統市場會休市嗎？為什麼休市日還有溫體雞肉可買(以下雞肉是指肉雞，不是土雞)？

答案是，休市當天的溫體雞，都是前一天的，而且商家還經過沖泡氯水處理，以消除腐敗的味道，這是菜市場大家都知道的秘密，只有消費者還不知道。如果不信，可以休市日跑一趟台南兵仔市那一家雞肉商，旁邊有放一個黑色塑膠桶，那就是氯水！

沒事別吃溫體雞，尤其是每月休市那兩天！
天底下沒有甘道夫不知道的事！

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三等公民

408分

53樓

三等公民

個人積分：408分

文章編號：11168662

小弟有個問題，市場賣的溫體雞肉是隔天的嗎? 以現在的技術及物流效率，要做到當天殺當天賣應該不是問題吧? 為何一定要求"現殺"呢? 差幾個小時真的差那麼多嗎?

新政策也不是要禁止現殺雞隻，只是將人民的健康放在第一位，所以把門檻提高，但也沒有高不可攀到非得財團才有錢可以經營(為什麼對人民好的政策只要扯上財團就十惡不赦了?) 老饕想要吃美食多花一點錢應該也願意吧。

小海≧▽≦

67分

54樓

小海≧▽≦

個人積分：67分

文章編號：11168710

yvmp4 wrote:
大家可能不知道，每個...(恕刪)

妳確定?
妳所謂的傳統市場休市當天買的到是怎麼回事?
一般傳統市場的攤販休市怎麼還會去賣?
妳這些又是哪來的?
還是妳想說的是大市休息
為何傳統市場還有溫體雞?

鬼島一堆鬼腦袋！台灣有三寶，政客、嘴砲、辦不到！

小海≧▽≦

67分

55樓

小海≧▽≦

個人積分：67分

文章編號：11168732

三等公民 wrote:
小弟有個問題，市場賣...(恕刪)

她禁止是禁止在傳統市場現殺
那如果要有中央殺完在統一出貨
那這樣跟大賣場的雞有啥不一樣?

鬼島一堆鬼腦袋！台灣有三寶，政客、嘴砲、辦不到！

yvmp4

60分

56樓

yvmp4

個人積分：60分

文章編號：11168965

小海≧▽≦ wrote:
妳確定?
妳所謂的傳統市場休市當天買的到是怎麼回事?
一般傳統市場的攤販休市怎麼還會去賣?
妳這些又是哪來的?
還是妳想說的是大市休息
為何傳統市場還有溫體雞?...(恕刪)

1.確定
2.一般而言，休市日要買溫體雞肉(我還是指肉肉...肉雞)是不可能的，只能買電宰冷藏雞肉，可是就因為一般人喜吃溫體雞，有需求就會有供應者，我前文已指出哪裡有，你可以去求證。
洗過氯水的雞肉，已經沒有腐敗味，但口感就是不好。
3.肉雞用途：最大宗就是香雞排業者，還有炸雞等等，因為不新鮮的雞肉，不適合煮湯。

良心建議：請大家慢慢去適應電宰雞肉，衛生可靠！

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