死亡林 wrote:
(恕刪)
但重點是醬 醬好吃都好吃

大學在花蓮唸書的時候
發現有一種蒜蓉醬

像是阿亮香雞排也在塗蒜蓉醬
早餐吃蛋餅也有這種蒜蓉醬

回到高雄後就找不到了
曾在火車站附近發現有一家
也有蒜蓉醬
但吃了後感覺死鹹
和以前在花蓮的不太像
選1
lovebabyy
好的,今天早上我也選1[打氣]
貓汝一拳 wrote:
大學在花蓮唸書的時候
發現有一種蒜蓉醬

像是阿亮香雞排也在塗蒜蓉醬
早餐吃蛋餅也有這種蒜蓉醬



阿亮香雞排有塗嗎?
我怎不知道

熟悉的南部口味,
蒜蓉醬仍要帶點甜才對味。

北部有些蒜蓉醬,
只是把鹹的醬油膏加點蒜末,

我覺得不行
lovebabyy wrote:
阿亮香雞排有塗嗎?
我怎不知道不知

熟悉的南部口味,
蒜蓉醬仍要帶點甜才對味。

北部有些蒜蓉醬,
只是把鹹的醬油膏加點蒜末,

我覺得不行

就是有我才覺得新奇
也是俗稱的「沾醬雞排」

在花蓮吃的那個醬
的確甜甜的 塗到雞排也好吃
早餐店也有一瓶
所以吃蛋餅或蘿蔔糕都可以搭配
至少我那時念書的時候是那樣
10年以前的事了
貓汝一拳
可能是我花蓮買的那家阿亮香雞排,老闆自己調的。但是那醬在我住的附近都找不到[鬱卒]
最喜歡2號!
感覺都很好吃阿
沒在挑的
麵糊的,真的好吃到不行
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