苦命的台灣獼猴! wrote:
不是,你們一人一句臘肉、蒜苗、火腿……

誰接下來會說鴨賞?
鴨賞好ㄘ
非常厲害!
苦命的台灣獼猴! wrote: 鴨賞

鴨賞這食物
在我還沒有嫁給壞爸之前
我只有吃過我媽媽從宜蘭買回來料理的鴨賞
當時我媽媽把鴨賞直接炒芹菜
說真的
那氣味真的、真的、真的有夠詭異
那口感真的、真的、真的有夠難吃
從那次鴨賞我再也不吃
也再也沒有出現在我家廚房飯桌上
直到有一次我婆婆邀請我爸媽來玩
我爸媽第一次在我婆家吃飯
我跟我爸媽哥哥、弟弟、妹
第一次吃到這麼美味的鴨賞
不是炒菜
就是有蔥、嫩薑絲
然後我不知道我婆婆如何料理的
真的很好吃
後來我公公知道我愛吃
常常買回來
當時我跟公婆住
我常常吃到
後來婆婆覺得太常吃
就再也沒有買了
直到現在
我有將近8-9年沒吃到鴨賞了
白雪壞媽媽 wrote:
第一次吃到這麼美味的鴨賞
然後我不知道我婆婆如何料理的
真的很好吃

白雪壞媽媽 wrote:
當時我媽媽把鴨賞直接炒芹菜
鴨賞本來就不該跟芹菜炒一起
難怪你會覺得難吃...
白雪壞媽媽 wrote:
第一次吃到這麼美味的鴨賞
不是炒菜
就是有蔥、嫩薑絲
我看過長輩這樣煮...
炒鍋內先放適量水,不放油
鍋熱水熱時,真空包鴨賞倒進去
但忘記是加蔥還是蒜苗
再炒一會兒就可以
沒吃過有加薑絲的鴨賞
應該是可以不用加吧?

哥~以上家中長輩煮法沒問題吧?
我吃是覺得很好吃啦
~Winona~ wrote:
哥~以上家中長輩煮法沒問題吧?
我吃是覺得很好吃啦


苦命的台灣獼猴! wrote:
(恕刪)
哥,炒鴨賞到底是加蔥還是蒜苗?
~Winona~ wrote:
哥,炒鴨賞到底是加蔥...(恕刪)

都加~薑可以不加
~Winona~
收到[謝謝]
太強了吧
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