曾經帶著老婆大人去吃台北幾家所費不貲的牛排餐廳,包括茹絲葵、勞瑞斯。服務其實都不錯,沒有碰過網友敘述的一些奇怪的現象。但是我一直好奇餐廳是如何支付小費給服務人員。在美國,你負責的客人給的小費就都是你的收入,老闆不會跟你搶。我不知道在台北的餐飲界是否也一樣? 每次加收的10%服務費會分給服務人員嗎?在那幾次消費中,除了10%的服務費外,我又添了一些湊整數付帳,不知道這些多的部分,服務人員分得到嗎?不知道網友有沒有認識的朋友在這些餐廳服務,可以分享一下小費的內幕嗎?謝謝!!
如果是菜單上印的需外加xxx服務費是公司收的如果是小費箱的通常是均分如果是針對某位服務生給的,那要看那位服務生有沒有老實交出丟小費箱如果是信用卡多刷給小費,那要看出納有沒有老實交出丟小費箱再來所謂的均分,也要看主管有沒有老實交出所有的小費以上 =_=