明太子是什麼原料做的? 那算是腥的? OR 素的?
明太子是腥? 是素?
文章關鍵字
魚卵..............

louissvs wrote:
明太子是什麼原料做的...(恕刪)

louissvs wrote:
明太子是什麼原料做的...(恕刪)


印象中好像是鱈魚卵做的

louissvs wrote:
明太子是什麼原料做的...(恕刪)
鱈魚卵
你說呢

louissvs wrote:
明太子是? 是素?
嫌屎臭卻又愛吃屎的人真怪....
葷? 素?


腥??是啥?
louissvs wrote:
明太子是什麼原料做的...(恕刪)
市售廉價的明太子成分如下

鹹鱈魚子

食鹽

米霖風味調味料

合成色素

多磷酸鈉

偏磷酸鈉

抗壞血酸鈉

菸鹼酸鈉

亞硝酸鈉

異抗壞謝酸鈉

山梨醇

加工粉末

蘋果酸鈉

明磐

乳酸鈣

檸檬酸鈉

醋酸鈉

GDL

麩酸鈉

氨基乙酸

5'-核糖核甘酸鈉

蛋白質水解物

胺基酸液

甘草素

甜菊糖

甘草

辣椒

出自"恐怖的食品添加物 - 安部司"

林沉恩 wrote:
葷? 素? 腥...(恕刪)


可以說蛋奶素嗎?
除了
魚卵
食鹽


甘草
辣椒之外
怎都是化學物品

幸好我幾乎吃素(別說了,我知道素食也很多有問題的)
所以都盡量吃天然的(也別說了,我也知道有農藥問題)
但還能吃什麼呢!?

個人結論

能吃的什麼都可以吃
但都不要吃太多
除非自己種的,了解來源絕對安全的

EilianChou wrote:
市售廉價的明太子成分...(恕刪)

吉米Gimi wrote:
除了魚卵食鹽和甘草辣...(恕刪)


消費者只買便宜貨

廠商只能從原料來降低成本

不然一長條塗滿明太子的法國麵包憑什麼這麼便宜

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