昨天晚上看了台中榮總直腸科主任王輝明
在2012年拍的一段影片
真的是大驚阿!?
原來我們的環境中充滿戴奧辛
經過高溫烹調的肉類產生異環胺
常吃的雞豬牛蛋都有
難怪前一陣子雞蛋查不下去

2016年4月成大環境微量毒物中心監測
2004至2012年市售的食物中也都檢測得出
戴奧辛的含量(pg/g 毒性當量)
魚類:0.463、海鮮:0.264、大型海水魚:0.6、蟹:1.243
油脂:0.126、肉:0.095、乳製品:0.054
而研究中也發現蛋平均也有0.15的測出

正當英國、西班牙、澳洲、日本等國家在2012年降低癌症死亡率,韓國
新加坡持平之時,台灣死於癌症的人數還持續攀升,這對自詡醫療水準
媲美國際的台灣,相當諷刺!

走出癌症迷宮,全民一起來!
https://store.gvm.com.tw/article_content_24799_2.html

影片精華
https://www.youtube.com/watch?v=nz_-SFIXdxo

完整影片
https://www.youtube.com/watch?v=sua6-LrK_Es

當然有人質疑他啦...
說他是素食主義者,本來就不吃肉
但是查了一些資料,還真的有...

蓄意隱瞞22年 中石化安順廠戴奧辛污染 一審國賠1.6億
https://www.newsmarket.com.tw/blog/79917/

環境荷爾蒙-戴奧辛 (2007年)
http://www.farseeing.com.tw/2005/club/club_issue.php?class=5&datevalue=1193846400_1196438399

俠醫林杰樑 10大食安忠告http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20130823/35240620/

異環胺(heterocyclic amine)
http://highscope.ch.ntu.edu.tw/wordpress/?p=41588

既然要烤肉,至少烤得不那麼致癌吧http://www.cofit.me/229093913535506/3555958

認識食品烹調產生的毒性物質
http://epaper.ntuh.gov.tw/health/201501/special_1_1.html

台灣大腸癌發生率全球No.1? 每35分鐘1人罹患
http://www.dradvice.asia/ec99/rwd1031/product.asp?prodid=DOC019

中國製的白色粉末:《無所不在的咖啡因》
https://www.mplus.com.tw/article/1190?ref=1688

toto64745 wrote:
昨天晚上看了台中榮...(恕刪)


你知道蔬菜裡也有硝酸鹽嗎,尤其綠色蔬菜....
亞硝酸鹽就是致癌物...

怕不怕...
【公民寫手】【硝酸鹽是啥東西?】大王菜舖子畫給你看!
https://www.newsmarket.com.tw/blog/16717/

硝酸鹽是一種自然物質

硝酸鹽來自於氮素
氮素是植物生長必須的養分,有了氮素,葉片才會長得健康
氮素是自然物質,有80%散佈在空氣中,20%存在大地的水與土壤裡頭

氮素會被土壤中的細菌分解為硝酸鹽
植物必須先吸收硝酸鹽,再把硝酸鹽製造成氨基酸與蛋白質
植物吸收的硝酸鹽,是在夜裡發生的

硝酸鹽得經過充分的日照,經過光合作用才能轉化為氨基酸與蛋白質
所以,胺基酸是在白天製造的
葉菜裡頭,一定會同時含有氨基酸與蛋白質、硝酸鹽
光合作用的(日照)時間長一些,硝酸鹽就會少一些

硝酸鹽含量過多,是硝酸鹽來不及變成胺基酸所致
簡單講,二個原因
第一個,是過度施肥,蔬菜身體裡含的氮素太多了
第二個,是光合作用的(日照)時間不足,陰雨天採收,或太早採收

toto64745 wrote:
昨天晚上看了台中榮...(恕刪)


有一個冷凍車司機,有次下貨時貨物倒塌推不開門,當同事發現時已經超過一小時,司機很遺憾死了!

令人納悶的是,冷凍櫃有防呆設計,大力點其實是可以推開門的,而且需要按下多組開關才會啟動壓縮機,發現遺體時,冰櫃內溫度也都正常溫度,到底司機怎麼死的?

法醫檢驗結果,嚇死的!

我並不想說服誰
當然你有選擇食物的權利
有緣的人
或許有些啟發

韓非子 wrote:
有一個冷凍車司機,...(恕刪)
有連結嗎??神力女超人
台灣食物標榜便宜、美味……卻是最毒的!

夜市小吃就是明顯案例。

建議煎烤炸燒的食物盡量少吃 .

大魚大肉後 建議要運動排汗 +水果 + 大量喝水 .

古時候留下來要吃胖點的老舊觀念要改 , 現在看到一鍋油膩膩的爌肉滷蛋....都會怕 .

粗茶淡飯反而安全,真的諷刺,因為台灣的調味料參入化學比例超重!

台灣人真的可憐 , 平常被媒體衛教洗腦到 空汙PM2.5會得肺癌 , 檳榔會得口腔癌 , 大魚大肉吃燒烤會得大腸癌 ,婦女會得乳癌子宮頸癌.....都被嚇死了 .

toto64745 wrote:
台灣死於癌症的人數還持續攀升,這對自詡醫療水準
媲美國際的台灣,相當諷刺!...(恕刪)


樓主搞錯"醫療水準"跟"食安"以及"飲食習慣"了吧!

醫療水準高的地方不表示食安水準也高! 也不代表飲食習慣健康!

相反的, 就是因為食安有很多疑慮以及不好的飲食習慣導致很多病患

這樣醫生才有更多發揮醫療技術的機會!

否則大家都身體健康, 醫生的醫術怎麼精進?!
文章分享
評分
複製連結