把巧克力抽掉放回米血,是不是就很正常了?這組合就是米血糕的邏輯,把米血用巧克力取代掉,所以香菜花生的組合本身是沒問題的,唯一的懸念是巧克力跟香菜化生是否能合得來,我猜巧克力應該會加重一些鹹味平衡一下避免甜膩及菜味。