iphone備份問題-MobileSync下的backup沒有資料

是這樣的 我的C槽要更新ISO5.0 但因為空間不夠一直叫我刪掉檔案釋放空間
因為之前C槽分割太小了 所以有意重新分割我的硬碟
在那之前想先做備份 可是問題來了

因為我之前有把iTunes的路徑轉到另一個F槽
但不知是沒用好還怎樣
C槽還是會佔空間 到F槽去看有找到MobileSync的資料夾 但裡面是空的(也就是沒有backup這個檔)
但應用程式都在F槽下的moblie application資料夾裡
而且在iTunes裡也有顯示有"備份"的時間
但就是找不到存檔的路徑和資料=>backup

我想問問這樣是正常的嗎?
如果我把moblie application裡的資料全複製到外接硬碟上
那我itune刪除&電腦重灌後
再把這個moblie application資料夾的資料都存回去 這樣我的東西會不見嗎?
最重要的是"簡訊內容"和"app內容"
因為有些重要的訊息我不希望它不見

我的電腦一團糟
就連c槽底下我也找不到當初放iphone的路徑和資料夾
也找不到所謂的"user"

抱歉 因為不是很懂
想問問我該怎麼做才好?

麻煩高手幫幫我 謝謝了!