請問HDMI的接法這樣對嗎？

因為要用家庭劇院，剛進入HDMI的世界，發現現在不管播放器，投影機(1080P)，電視(1080P)，擴大機，每一台都有HDMI接頭，不知道要怎麼接，在版上做了一些功課後，得到一些心得，想請教各位前輩，不知這樣接對嗎？
1.我有一台藍光播放器，是不是要將HDMI接到擴大機的輸入端，讓擴大機來為音效解碼輸出7.1聲道的音效，然後影像的部份，則是”路過”擴大機，由擴大機的HDMI輸出端接到投影機的輸入端呢？
2.電視的聲音部份，則是由傳統的端子（我忘記那是什麼名稱）接到擴大機由擴大機輸出即可呢？
3.若是要用投影機看有線電視，若要影像品質好，是不是買個有HDMI輸出端的選台器，接到投影機呢？那聲音的部份要怎麼接呢？
不知道以上我的接法對不對呢？若是對的，為什麼我看到很多網兄有電視和投影機的，會需要擴大機有兩個HDMI out　呢？