石鍋拌飯與涮涮鍋,韓國鄉野美食 - 韓國釜山+大邱4日遊遊記 Day3 Part6

石鍋拌飯與涮涮鍋,韓國鄉野美食 - 韓國釜山+大邱4日遊遊記 Day3 Part6

離開西面商圈,導遊帶我們來這家小店,吃吃韓國人日常生活中會吃的石鍋拌飯和涮涮鍋。
我們行程中寫的涮涮鍋,和臺灣的涮涮鍋基本上不太相同,很像是豬肉高麗菜火鍋,但肉片厚了好幾倍,多了杏鮑菇,少了其他的食材,和釜山豬肉湯飯,不知道有多大差別?
至於石鍋拌飯,個人的心得是比在臺灣吃的好吃多了,至少香氣衝鼻,光是味覺就很令人滿足。
這家店最令人滿意的是玉子燒和蔬菜煎餅無限量供應,而小菜也很對味,可以說是簡單但令人滿意的一餐。

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這家石鍋拌飯店面很不起眼,我們來的時候門口有部遊覽車,看來是專門服務旅行團的小店。
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等了一會兒,進門坐定,桌上的食物就已經擺好了,等會兒石鍋加熱完成,就一起上桌了。
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這一鍋叫涮涮鍋,和臺灣的涮涮鍋真的有段差距,內容物只有肉片、高麗菜、鹹菜和杏鮑菇而已。
大熱天吃這種要加熱的,真是逼死人啦,還是關火吧!!
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還好有好吃的蔬菜煎餅和玉子燒調和一下,不然真的吃不下肚,太熱了~~
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這三樣小菜都很爽口,很適合大熱天。
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在韓國一定會出現的泡菜。
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辣年糕,還好剛剛沒在西面吃,不然就重覆了。
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石鍋拌飯上桌,蔴油和紫菜的味道真的很香。
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石鍋拌飯一上桌就要用力給它拌下去,然後就會看到這裡面有什麼食材。
這碗石鍋拌飯,雖然不是什麼名貴食材,但真的十分美味。
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牆上貼的價目表,有看沒有懂。但老狗猜測,如果不是旅行團的餐費計價,我們這一餐吃下來,一人應該要台幣300左右吧!
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小店的外觀雖然相當簡單,但料理十分好吃,不錯!
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