[食記] 巨松燉排骨(거송갈비찜)，韓國大邱十分道地的韓式美味燉排骨！

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2018年9月12日，抵達韓國大邱的第二天
在逛完西門市場後
便又走回藥令市場一帶
來這邊吃巨松燉排骨(거송갈비찜)！

我大概下午五點半來這裡
挑人少的時段以避開排隊

這個時間一進去就有位子
便點了一份辣燉排骨！
很快就上了蛋花湯和泡菜給我！


這裡的飯和配料都是無限自取的

我便拿了紫蘇葉，辣醬，蒜片和青辣椒以及海苔
餐廳也有提供剪刀和夾子等工具方便等下吃排骨


不久後我的辣排骨便上桌
熱騰騰地冒著煙！

看起來還十分地辣！
排骨肉吃起來則是軟爛好吃

除了直接吃排骨以外
搭配這些佐料也是不錯的選擇！

排骨也十分下飯！

我個人則是把排骨肉和一堆佐料以及白飯包在紫蘇葉裡一起入口
雖然不確定是不是當地人正確的吃法
不過搭配起來可是意外的好吃！

在巨松燉排骨(거송갈비찜)享用完美味的辣燉排骨後！
便要和大邱說聲再見
準備啟程搭韓國高鐵SRT前往釜山了！

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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