有圖有文網誌版
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20110617賓士博物館日，我們在德國汽車工業重鎮-斯圖加特的生活，在國王街上閒逛，準備尋找晚餐地點。吃了好多天火腿起司與硬麵包的腸胃有些膩，看到這間餐廳不由得眼睛一亮。
GOSCH Stuttgart Rotebühlplatz http://www.gosch.de/standorte/gosch-an-land/stuttgart/
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斯圖加特地處德國內陸，沒有靠海也少海產。
海鮮餐廳GOSCH。就位於國王街頭，地鐵站旁。白底紅字的顯著外觀，還有高朋滿座的熱烈氣氛，讓我們忍不住駐足停留。
通通是德文，只看得懂數字。我正苦惱著怎麼點菜呢?
中國人店員主動上前打招呼，用中文介紹餐廳最受歡迎的菜色與計價方式。原來是中國人留學德國的女孩，熱情的為我們搭配了精省又實惠的菜色。
遊戲規則是，你先點選屬意的海鮮當主餐，告訴主廚你想要的調理方式(煎、炒、烤)。再挑選想要的附餐(麵包、義大利麵、米飯或沙拉)。點杯飲料就可以等待主餐上桌。
主廚現場用磅秤秤重計費，顧客同意計價方式後就現場調理。
有鐵板、烤箱、微坡等多種調理方式就直接在現場烹調給你看。
在德國能夠遇到會說中文的人機會難得。我們也很放心委由中國店員規劃當店的招牌菜色與調理方式。
坐在一旁等待主廚現場烹調上菜，耳裡聽到滋滋作響、鼻子聞到調味醬料的香氣、眼睛看帥哥主廚揮舞鍋鏟，肚子裡咕嚕嚕等待上菜。
六大顆生蠔，六顆10歐元。新鮮的不得了的生蠔，只消佐檸檬汁就可以咕溜滑進胃袋裡。
生蠔入口就知道鮮度夠不夠。六顆生蠔被我跟洪爸瓜分。大呼過癮。
醃漬的鯡魚，是德國招牌的開胃小菜。佐著德國黑麵包一起下肚。酸酸鹹鹹的果然開胃。2.3歐
附餐的海鮮義大利麵讓這幾天只吃麵包火腿的子喬子鈞吃得開心。
整尾的吳郭魚乾煎到酥脆，加上橄欖油與胡椒還有香草。這一整尾鯛魚16.9歐。
調味得相當美味。
中國人店員免費給了我們很多美味的德國麵包，還熱情招呼我們明年斯圖加特啤酒節再訪啊!!
這一餐吃下來42.5歐元(我們沒有點飲料)。約台幣2000元，德國物價果然很高啊!
現場可以看到很多當地人來店裡買海鮮打包回家自己調理。開放式的露天餐廳座位讓全家人或者好友聚餐也可以輕鬆沒有拘束感呢!
在較大的地圖上查看Hospitalstraße 29
GOSCH Stuttgart Rotebühlplatz
Anschrift:
Fisch-Gourmet GOSCH Sylt GmbH
Rotebühlplatz 20a
70173 Stuttgart
Lage:
Unmittelbar an der Calwer Passage
S-Bahn Haltestelle Stadtmitte
Öffnungszeiten:
Mo – Sa 10.30 – 22.00
Sonn- und Feiertage geschlossen
Karfreitag geöffnet
Kontakt:
Tel.: 07 11 – 2 99 16 94
Fax: 07 11 – 29 32 49
E-Mail:info@goschstuttgart.de
