davidyeh_168 wrote:
讓你吃驚的小常識 1...(恕刪)


十大'吃'的惡習,你(妳)犯了幾項:

「吃」的奪命惡習...(food safety tips)
經常聽周圍的人說起:「怎麼辦呀,又查出來血脂異常了」、「某某血壓偏高呀」、「最近又胖了怎麼辦,上次體檢已經有脂肪肝了!

這些問題,也許在你身上也發生過。其實,這些問題的一個根源,就是「吃」,給您羅列一下有關「吃」的惡習健康殺手:

奪命惡習10:飲水不足

奪命理由:導致腦老化、誘發腦血管及心血管疾病、影響腎臟代謝功能。

辦公室一族在工作中,由於工作時精神高度集中,很容易忘記喝水,造成體內水分補給不足。體內水分減少,血液濃縮及黏稠度增大,容易導致血栓形成,誘發腦血管及心血管疾病,還會影響腎臟代謝的功能。

見招拆招:多喝水,勤上洗手間。但要注意,對於部分大腸代謝功能差的朋友,最好在感到口渴的時候再去喝水,以免造成體內水代謝進一步紊亂。

奪命惡習 9:水果當主食

奪命理由:造成人體缺乏蛋白質等物質,營養失衡,甚至引發疾病。

很多辦公室一族,由於長期靜坐的工作方式,而造成的消化不暢、血脂增高、血管硬化等疾病,確實需要水果中的營養物質來化解。但是,水果不能當主食。因為水果中雖然含多種維生素和糖分,卻缺少人體需要的蛋白質和某些微量元素。

見招拆招:先上網看看你的體質,適合吃什麼?不能吃什麼?

奪命惡習 8:宴席不離生食

奪命理由:導致各種寄生蟲病。

三文魚、象拔蚌、鱸魚、烏魚、生魚片、蛇、龜、蟹等,辦公室一族商務宴請時的首選食物中,存在寄生蟲和致病菌的機率很高,再加上廚師們為了追求味道的鮮美,烹調往往不夠充分,很容易讓你在大快朵頤之時,病從口入。

見招拆招:生菜、生汁中的活性物質,與人體接近,可使白血球處於正常狀態,還能使因吃熟食而損傷的免疫機能,得以恢復。考慮到這些好處,先練好你的腸胃吧。畢竟,吃生食也有吃生食的講究 ---

1.每天飲用新鮮蔬菜汁和果汁。2.將新鮮蔬菜涼拌,可酌量加醋,少放鹽。3.人是依靠吃熟食生活,而維持生命活動的,先吃水果等生食,然後再吃熟食,不會出現白血球增高的現象。4.不吃加工食品,如罐頭以及添加了防腐劑、色素、化工原料等加工劑的食品。

奪命惡習 7:保溫杯泡茶

奪命理由:破壞維生素,大量滲出鞣酸和茶鹼。

茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶香油和多種維生素,用 80℃ 左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯,長時間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用微水煎煮一樣,會使茶葉中的維生素全遭破壞,茶香油大量揮發,鞣酸、茶鹼大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養價值,減少了茶香,還使有害物質增多。

見招拆招:換杯子,茶葉不要浸泡過久。

奪命惡習6:餐後吸煙

奪命理由:使煙中的有害物質,更易進入人體。

飯後吸一支煙,中毒量大於平時吸煙的總和。因為人在吃飯以後,胃腸蠕動加強,血液循環加快,這時人體吸收煙霧的能力,進入「最佳狀態」,煙中的有毒物質,比平時更容易進入人體,從而更加重了對人體健康的損害程度。

見招拆招:全面禁煙。

奪命惡習5 :過量攝入酒類飲料

奪命理由:大量或經常飲酒,會使肝臟發生酒精中毒,而致發炎、腫大,影響生殖、泌尿系統。

見招拆招:要喝,就得先學會怎麼喝 --- 最佳品種酒有白酒、啤酒、果酒之分,從健康角度看,當以果酒之一的紅葡萄酒為優。法國人少患心臟病,即得益於此。據研究人員介紹,常飲紅葡萄酒,患心臟病的機率會降低一半。

最佳時間:每天下午兩點以後飲酒較安全。因為上午幾個小時,胃中分解酒精的黴-酒精脫氫黴濃度低,飲用等量的酒,較下午更易吸收,使血液中的酒精濃度升高。對肝、腦等器官,造成較大傷害。此外,空腹、睡前、感冒或情緒激動時,也不宜飲酒,尤其是白酒,以免心血管受害。

最佳飲量:一個體重 60公斤的人,每天允許攝入的酒精量,應限制在 60克以下。低於 60 公斤體重者,應相應減少,最好掌握在 45克左右。換算成各種成品酒應為: 60度白酒 50克、啤酒 1公斤、威士卡250毫升。紅葡萄酒雖有益健康,但也不可飲用過量,以每天 2至3杯為佳。

最佳佐菜:從酒精的代謝規律看,當推高蛋白和含維生素多的食物。如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。注意,切忌用鹹魚、香腸、臘肉下酒,因為此類煙燻臘食品,含有大量色素與亞硝胺,與酒精發生反應,不僅傷肝,而且損害口腔與食道黏膜,甚至誘發癌症。

奪命惡習 4:嗜飲咖啡

奪命理由:1.受孕率就有可能下降50%;2.容易患心臟病。咖啡中含有高濃度的咖啡因,可使心臟功能發生改變,並可使血管中的膽固醇增高;3.降低工作效率。

美國醫學家研究發現,一個人每天喝 5杯或更多咖啡,其患心臟病的機率,比不喝者高2倍,且嗜咖啡年限越長,飲量越多,患心臟病的可能性越大。通過對858位45~69歲首次患心肌梗死的人,和同樣人數從未患過心肌梗死的人的調查証明,每天喝5杯以上咖啡者患病的危險增加了70%。

見招拆招:少喝。

奪命惡習 3:晚餐太豐盛(人肥胖起來的主因)

奪命理由:傍晚時,血液中胰島素含量,為一天中的高峰,胰島素可使血糖轉化成脂肪,被凝結在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太豐盛,久而久之,人便肥胖起來。同時,持續時間通常較長的豐盛晚餐,還會破壞人體正常的生物鐘,容易使人患上失眠。對於上班族來說,晚餐幾乎成了一天的正餐。早餐要看「表」,午餐要看「活」,祇有到了晚上,才能真正放鬆下來穩坐在餐桌前,美美地大吃一頓。

見招拆招:第一,晚餐要早吃。晚餐早吃,可大大降低尿路結石病的發病率。第二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物為主,尤其應多攝入一些新鮮蔬菜,盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。第三,晚餐要少量。一般要求晚餐所供給的熱量,以不超過全日膳食總熱量的30 %。

奪命惡習 2:不吃早餐

奪命理由:嚴重傷胃,使你無法精力充沛地工作,而且還容易「顯老」。

德國埃朗根大學研究人員,在對7000 個男女對象的長期跟蹤後發現,習慣不吃早餐的人佔到了40%,而他們的壽命比其餘60%的人,平均縮短了2.5歲。而另一所大學,在一次對80~90歲老年人的研究中發現,他們長壽的共同點之一是:每天吃一頓豐盛的早餐。

見招拆招:早餐食物盡量做到可口、開胃;有足夠的數量和較好的質量;體積小熱能高;準備省時省力。

我們知道,不同食物在胃中停留時間的長短,是不一樣的,所引起的血糖反應也不相同。在正常情況下,乾稀混合食物可以在胃中停留 4~5個小時,而流質食物由於體積大,剛吃完感覺很飽,但在胃中停留時間很短,其中營養成分來不及充分消化,即被排出,上升的血糖水平也很快就低落下來,不能持久。因此,在食物的選擇上,一定要注意乾稀搭配,葷素兼備。

奪命惡習 1 :進食速度過快(導致肥胖)

奪命理由:加重腸胃負擔,導致肥胖。

很多辦公室一族的午餐,都是在非常匆忙的狀態下吃完的。進食速度過快,食物未得到充分咀嚼,不利於口中食物和唾液澱粉的初步消化,加重腸胃負擔;咀嚼時間過短,迷走神經仍在過度興奮之中,長此以往,容易因食慾亢進而肥胖。

見招拆招:盡可能讓牙齒和舌頭動得慢一點,如果真的時間很緊張,那就犧牲一點打牌或者打瞌睡的工夫。
fangbill wrote:
十大'吃'的惡習,你...(恕刪)


好好活,慢慢動,一年還有幾萬多;
不要攀,不要比,不要自己氣自己;

少吃鹽,多吃醋,少打麻將 多散步;
按時睡,按時起,瑜珈跑步 健身体;

只要能吃飯,錢就不怕斷;
不怕賺錢少,就怕走得早;

官再大 錢再多,閻王照樣土裡拖;
能牽手的時候,請勿只是肩並肩,
能擁抱的時候,請勿只是手牽手;

fangbill wrote:
...(恕刪)


癌症信號--知道這些,你將永遠不會得上癌症!
研究表明:
①癌症不能在弱鹼性的人體中形成;
②癌症只能在酸性身體中形成;
③如果你有癌症,說明身體是酸性的;
④癌症只能在一個酸性的身體擴展;
⑤如果你的身體變弱鹼性,癌症不能擴展;

⑥如果你能平衡你的身體PH值,讓你的身體轉變
成弱鹼性,不管你得的是什麼癌症都有轉變和被
治好;
⑦不管你的情況多麼糟糕,哪怕只能活6個月,如
果你能轉變你的身體PH值到弱鹼性,你的癌症
就不會擴展,就會好;
⑧不用擔心你的家族中你的媽媽、爸爸或任何人有
癌症,只要你的身體是弱鹼性的,你不會得,如
果你已經有了,它將會轉變;
⑨癌症都是酸性體液中生存的,沒別的。如果你的
身體是酸的,你就會得癌症。如果是弱鹼的,你
就不會得癌症。如果你已有了癌症,只要你能調
整你身體的PH值到弱鹼性,癌症就會離你而去。
預防癌症的秘訣十分簡單,就是常吃鹼性食物以防止酸性廢物的累積,因為酸化的體液環境,是正常細胞癌變的肥沃土壤,調整體液酸堿平衡,是預防癌症的有效途徑。
A)養成良好的生活習慣,戒煙限酒。吸煙,世界衛生組織預言,如果人們都不再吸煙,5年之後,世界上的癌症將減少1/3;其次,不酗酒。煙和酒是極酸的酸性物質,長期吸煙喝酒的人,極易導致酸性體質。
B)不要過多地吃鹹而辣的食物,不吃過熱、過冷、過期及變質的食物;年老體弱或有某種疾病遺傳基因者酌情吃一些防癌食品和含堿量高的鹼性食品,保持良好的精神狀態。
C)有良好的心態應對壓力,勞逸結合,不要過度疲勞。可見壓力是重要的癌症誘因,中醫認為壓力導致過勞體虛從而引起免疫功能下降、內分泌失調,體內代謝紊亂,導致體內酸性物質的沉積;壓力也可導致精神緊張引起氣滯血淤、毒火內陷等。
D)加強體育鍛鍊,增強體質,多在陽光下運動,多出汗可將體內酸性物質隨汗液排出體外,避免形成酸性體質。
E)生活要規律,生活習慣不規律的人,如徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等生活無規律,都會加重體質酸化,容易患癌症。應當養成良好的生活習慣,從而保持弱鹼性體質,使各種癌症疾病遠離自己。
F)不要食用被污染的食物,如被污染的水,農作物,家禽魚蛋,發霉的食品等,要吃一些綠色有機食品,要防止病從口入。
酸性體質是人體大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結果。
  
★常見食物的酸鹼性:
⊙強酸性:蛋黃、乳酪、白糖、西點、柿子、烏
魚子、柴魚等。
⊙中酸性:火腿、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛
肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。
⊙弱酸性:白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海
苔、文蛤(蜆)、章魚、泥鰍等。
⊙弱鹼性:紅豆、蘿葡、蘋果、甘藍菜、洋蔥、
豆腐等。
⊙中鹼性:蘿葡乾、大豆、胡蘿葡、番茄、香
蕉、橘子、香瓜、草莓、蛋白、梅
乾、檸檬、菠菜等。
⊙強鹼性:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、天然
綠藻類
海帶可以說是鹼性食物之王,多吃海帶能有效調整酸性體質。所以平時常感到勞累、疲乏、渾身痠痛的話,不妨多吃海帶。此外,人們常說喝茶能解乏,除了茶葉中的興奮成分外,茶鹼能「中和」體內的酸性物質,也有緩解疲乏的作用。
再有素食是最好的方法,只要堅持素食一段時間,身體自然就會變成鹼性體質。

◆哪些人的身體容易「發酸」:
⊙熬夜一族...晚上1:00以後不睡覺,人體的代謝作用會轉由內分泌燃燒,用內分泌燃燒產生的毒素會很多,會使體質變酸,通常熬夜的人得慢性疾病的機率會比抽煙或喝酒的人都來得高。所以每天儘量在晚上12:00以前睡覺,不要常熬夜,若非要熬夜,一星期以一次為限!熬夜時不要吃肉,儘量吃碳水化合物,這樣隔天才不會很累,可把傷害減至最低。
⊙宵夜一族...凡是晚上8:00以後再進食就可稱作宵夜。吃宵夜隔天易疲倦、爬不起床,肝也會受損,因為睡覺時,人體各器官活動力降低,處於休息狀態,這時讓食物留在腸子裡會變酸、發酵,易產生毒素、傷害身體。
⊙早餐的「逃兵」...一天三餐中,早餐最重要,但許多人不吃早餐,一早空著肚子,體內沒有動力,會自動使用甲狀腺、副甲狀腺、下腦垂體等腺體,如此易造成腺體亢進、體質變酸,長期下來易導致各種慢性病。
⊙「精食」一族...少運動且整天坐在辦公室的上班族最容易犯這種錯誤,因為吃得少,又刻意選擇很精緻的食物、少吃粗糧,這類人的腸子老化得特別快,肝功能也會變差,排便是黑色的而且常會便秘。因為精緻食物缺乏纖維素,會導致腸子功能變差,甚至萎縮,你所吃的食物變成了毒素,使你體質變酸,慢性病也開始了。

癌症讓許多人覺得恐怖,但並非完全不能從它的魔爪下逃離。美國「網路醫學博士」網站近日刊出美國癌症協會專家總結出的「男人和女人最容易忽視的癌症症狀」,提醒大家要抓住癌症的蛛絲馬跡。因為有調查顯示,與較晚期病人治療後的5年生存率只有10%—30%相比,早期癌症病人正規治療後的5年生存率能高達70%—95%。

這些前兆中,男人和女人各自應注意的分別為兩個,都應該注意的共有13個:

男人應該注意的:
1.睾丸變化。睾丸癌多發年齡段為20至39歲。美國癌症協會建議,男性每月應自我檢查睾丸情況,包括睾丸大小變化、出現明顯的腫大或縮小、陰囊內出現包塊、陰囊墜痛感等,有問題應及時就醫。特別是感到陰囊墜脹,感覺裡面像是放了一個煤球,並持續一週以上,要馬上找醫生診斷。這是睾丸癌最典型的前兆,需要進行血液檢測和陰囊超聲檢測。
2.小便問題。隨著年齡增加,男性小便問題日漸普遍,尿頻、尿急或尿不淨較常見。如果症狀加重,特別是小便有強烈的緊迫感,應警惕前列腺癌。通常應做直腸指檢,醫生會告訴你是否前列腺肥大,它是前列腺癌的主要症狀。


女人應該注意的:
1.腹脹。很多女性認為腹脹極為常見,不必大驚小怪。但是,這可能是卵巢癌的症狀。天津市腫瘤醫院腫瘤預防醫學中心主任劉俊田介紹,腹部持續腫脹、有壓迫感及疼痛、腸胃不適,出現進食困難或極易有飽腹感,持續數週,都可能是卵巢癌的徵兆。
2.不規律出血。美國腫瘤學 家戴利 博士表示,月經週期之間的陰道異常出血及大小便出血很容易被女性忽視。它們很可能是婦科常見癌症:子宮內膜癌的一大徵兆,有至少3/4的女性有此徵兆後,被檢查出患上子宮內膜癌。而大便出血則可能是結腸癌的徵兆。

男女都應該注意的:
1.乳房硬塊。乳腺癌不是女人的專利,男女都應該積極預防。女性如果發現乳房皮膚發紅、有腫塊,就要分外當心。「尤其是乳房出現皮疹,並且持續數週不退,必須去檢查。」腫瘤學家漢娜‧ 林登 博士說。此外,她指出,非哺乳期的女性,乳頭凹陷,並且常常流出液體,也是不好的信號。對於男性來說,如果乳房皮膚起皺、乳頭收縮或不對稱、乳頭大小和形狀改變、乳房紅腫、出現硬塊等,都是乳頭發炎的表現,也是乳癌的症狀。劉俊田進一步解釋,這種乳房腫塊一般不疼,但會逐漸變大。
2.疼痛。美國癌症協會表示,隨著年齡增加,身體疼痛會增多。但是身體某部位莫名出現疼痛並持續一週以上時,應儘快查明原因,因為無緣無故的疼痛可能是癌症徵兆。比如,長期腹痛是大腸癌的症狀,胸部疼痛可能是肺癌引起的,骨頭痠痛則可能是癌症轉移的症狀。劉俊田指出,胰腺癌會表現在上腹區,如臍周或右上腹出現頑固性鈍痛或絞痛,可陣發,也可呈持續性,通常會逐漸加重,向腰背部放射。
3.淋巴結變化。 林登 博士表示,不管身體哪個部位,尤其是腋窩或頸脖出現淋巴結腫大,切不可掉以輕心。如果淋巴結持續增大,超過1個月,則很可能是乳癌或腦癌的症狀。
4.發燒。發燒一般由流感、肺炎或其他炎症所導致,然而,不明原因的發燒就可能是危險徵兆了。美國癌症協會表示,癌症擴散至身體其他器官時,通常會導致發燒。淋巴瘤、白血病等血癌也有發燒症狀。中國醫學科學院腫瘤醫院防癌科主任徐志堅補充,淋巴瘤在早中期會表現為持續低熱,體溫在 38攝氏度左右,當合併感染時則可能高燒。必要檢查包括:X光胸透、CT掃瞄、核磁共振檢查等。
5.體重莫名降低。不用費勁就能減肥的確令人高興,但是如果一個月內既沒增加運動量,又沒減少飲食,體重卻莫名其妙下降10%,那就應該及時就醫。體重急劇下降、厭食、反覆腹瀉和便秘是最常見的肺癌、胃癌、腎癌及大腸癌症狀,對女性而言也可能是甲亢。
6.持續腹痛且伴抑鬱。美國癌症協會官員萊昂納多?李奇頓菲爾德博士表示,如果腹部持續疼痛且伴有抑鬱症狀,極可能得了胰腺癌。因為專家發現,抑鬱與胰腺癌關係極大。其他症狀還包括:黃疸或大便呈反常的灰色。
7.疲勞。一般來說,感覺疲勞,是癌症已有所發展的徵兆,但對於白血病、腸癌和胃癌來說,可能發病初期就會感到疲勞。癌症的疲勞和普通疲勞有什麼區別呢?美國癌症協會專家表示,普通疲勞休息一下就會消失,而癌症的疲勞不論怎麼休息,都會覺得很難改善。
8.咳嗽不止。美國喬治城大學醫學院拉尼特? 米歇裡博士表示,如果莫名其妙的咳嗽持續不斷,超過3至4周,就應該及時看醫生,有可能是肺癌或喉癌的徵兆。
9.吞嚥困難。李奇頓菲爾德博士表示,長期的吞嚥困難,可能是喉癌、食道癌和胃癌的徵兆,應該儘早接受X光胸透或胃鏡檢查。所謂吞嚥困難,劉俊田介紹,一般指進食時出現胸骨後疼痛、食管內有異物感,有人即使不進食,也會感到食管壁像有菜葉、碎片或米粒樣物貼附,吞嚥下食物後會感到食物下行緩慢,甚至停留在食管內。
10.皮膚變化。美國費城福克斯蔡斯癌症研究中心腫瘤學家瑪麗? 戴利博士提醒,皮膚突然出現包塊或者色素沉著,並且變化明顯,都可能是皮膚癌的徵兆。觀察幾週後就應該立即就醫。另外,無論年老年輕,一旦皮膚突然出血或者出現異常剝落,也應該去看醫生。
11.異常出血。 米歇裡 博士表示,便血除了痔瘡外,很可能是腸癌的症狀,必要時應該接受結腸鏡腸癌篩查。北京同仁醫院泌尿外科主 任 醫師陳山也提醒,40歲以上的中老年人,除女性經期之外,如出現無痛尿血或排尿困難,應警惕膀胱癌或腎癌。腸癌除了便血以外,如果腫瘤生長在靠近肛門處,還可能出現大便變細、次數增多等症狀,甚至引起大便困難。
12.口腔變化。美國癌症協會指出,吸煙者要特別注意口腔及舌頭上出現的白色斑塊,這可能是口腔癌的前兆———黏膜白斑病。
13.消化不良。男性(尤其是老年男性)以及女性(孕期除外)長時間不明原因持續消化不良,可能是食道癌、喉癌、胃癌的症狀。
=============== 以下療法姑作參考 ===============

此「馬鈴薯生汁療法」蒐集於《健康雜誌》,《佛說療治病經》轉載介紹,被稱為「真正成為起死回生的魔杖」。

開始為日本禪宗僧侶~富澤知芳師提供,由冀公孫建永蒐集整理,據介紹對治療癌症有特效,有些人喝不了可加蜂蜜或半個蘋果。重病患者需在醫生指導下服用。每一個看到此偏方的好心人應大力宣傳,造福廣大民眾。

喝馬鈴薯生汁治好疾病的人越來越多,可以控制癌細胞蔓延——「進入今年有好幾十名癌症患者實行這種療法,而且有很多患者逐漸康復,甚至有些人已經感到必死無疑了,但後來因此得救,紛紛來電告知他們內心的無限喜悅。」

提倡馬鈴薯生汁療法的禪宗僧侶:富澤知芳師在自家接到來自日本全國各地癌症患者的熱烈迴響,所以再度刊出,馬鈴薯生汁療法的臨床試驗例子。

將生的馬鈴薯擦碎,每日持續喝其汁一至二杯。馬鈴薯生汁療法不僅可以治癌,也治好了很多人肝臟病、糖尿病、胃潰瘍、腎病、心臟病、高血壓、腰痛和肩膀痛等病。還有各式各樣其他疾病治癒的患者也陸續出現。如果是正被慢性病所苦的人,請務必嘗試。沒有任何副作用,可以立刻實行,長期使用。

富澤師有一本著作《健康道癌症並不可怕》,他說過以下一段話:

即使做癌症手術,但可能因為擔心會蔓延或者未全部切除乾淨,反覆不斷地使用抗癌劑或做放射線療法。但是卻很少聽到因此而把癌症治癒的。而且那些治療的副作用相當大,會使人失去食慾,使身體急劇衰弱下去。

與此相對的是,馬鈴薯生汁療法完全沒有任何副作用,而且可以恢復體力,提高自然治癒力,實在是一種高營養的食品。若長期持續此療法,就具有抑制癌細胞的神奇力量。馬鈴薯生汁療法沒有任何危險,任何人都可以立刻實行,而且在極短時間內就可以實際感受到效果。患部有痛感的人,只要喝過一至二周,痛感就會逐漸減輕,沒有痛感的,只要持續一些時間,食慾隨即增加,血色好轉,體力可以漸漸恢復。

真正起死回生的魔杖,介紹一下馬鈴薯生汁的製作方法:

第一次準備的馬鈴薯的份量,大個的二、三個,小的三、四個。

把馬鈴薯清洗乾淨,然後去除馬鈴薯長芽部分。【注意:發芽土豆及青色塊莖肉,含龍葵堿,可使人中毒,產生嚴重的胃腸炎症狀,用時須謹防之。】

再連皮一起(不要去皮)用擦菜板擦碎,擦完後裹入乾淨紗布或孔較粗的棉質麻布內用力擠出汁來用力擠出汁來。一次可以擠出一杯大約(180 -200m l)的生汁。

將這些汁每天早晚餐前30至60分鐘前空腹喝下。可能的話,在晚餐之前也喝一杯。每次做完立刻喝,而且每日持續才是最重要的。

身體衰弱的人,一次無法喝一杯的人,可以分做幾次喝完。或者不喜歡光喝馬鈴薯生汁的人,可以摻入酵素果汁約30毫升或蜂蜜,蘋果榨汁攪拌混勻時喝起來更容易。

【注意:生汁擠出後要立刻喝完,而且每天堅持。連服兩週,治療見效。見效後繼續持續服用。】

但是富澤師嚴厲地告訴患者,不可以把馬鈴薯生汁當作藥物來看。他說:只喝馬鈴薯生汁但是依然不改變過去縱慾生活的人,可以說就是把馬鈴薯視同藥罐子,當自己已經生病了,但自己卻不節制不養生,只是吃藥就想輕易治好疾病。

我們生病都是事出有因。例如暴飲暴食、喜歡美食、漫無節制的熬夜,都是造成疾病的原因。只要把過去的生活做一百八十度的大轉變即可,此時的馬鈴薯生汁,才算是真正的起死回生之仙杖。馬鈴薯在歐洲被稱做「大地的蘋果」,顯然是營養價值相當高的食品。尤其含有非常豐富的維他命C和鈣,在德國則自古以來即有喝馬鈴薯擦碎汁治療胃潰瘍和便秘的方法。

另外,馬鈴薯生汁具有抑制致癌的作用,在科學上也慢慢地獲得證明。馬鈴薯含有豐富的維他命C、維他命B、鐵、磷和鈣。這些維他命或礦物質一旦被體內吸收,血管中的血液就可以暢通無阻。因此,只要持續喝馬鈴薯生汁的話就可以使血壓維持穩定。

馬鈴薯含的鉀能幫助體內的鈉排出體外,有利於高血壓和腎炎患者的康復。馬鈴薯還有減肥、和中養胃、健脾利濕,消炎解毒的功效。另外,馬鈴薯生汁還對花粉症、濕疹、便秘有顯著效果。重症肝病喝馬鈴薯生汁之後迅速恢復,嚴重的便秘治好了。喝馬鈴薯生汁使尿蛋白完全消失了。馬鈴薯生汁可以增強全身體力。喝馬鈴薯生汁使胸痛消失不藥而癒。

另外,肩膀僵硬和痠痛的情形已經不再犯了。狹心症的起因是,心臟內的血液無法通暢所引起的疾病。血液流動若順暢無阻,當然心臟也可以正常地運作。

另外,肩膀痠痛多半是因為高血壓或狹心症影響所致。喝馬鈴薯生汁使失聲的喉嚨又可發聲。

請大家相互轉告,也許你舉手之勞就可以解除一個人的病痛、挽救一個人的生命,功德無量。

「早餐吃多難減重」 德:熱量日多400卡

大部分人觀念,早餐要吃得好,就要多吃一點,這樣接下來幾餐會吃的比較少,甚至有人想用這個方法來減肥!但有國外研究指出,早餐吃太豐富的人,一整天的熱量,反而比少量的人多出400大卡,想減重根本不可能,營養師強調,要控制體重,不是取決於一餐的熱量,建議早餐最好選含蛋白質和纖維的食物,比較健康。


民眾:「一份還是兩份?然後一份小熱狗。」

煎蛋、培根肉、漢堡夾洋蔥,一頓豐盛早餐,似乎讓人整天活力充沛,但德國最新研究,早餐吃得太好,可能越吃越胖。民眾:「吃東西要看心情。」記者:「如果心情比較好,吃比較多?」民眾:「對啊,就會吃比較好一點。」

大部分人的觀念,早餐很豐盛,午晚餐吃少一點,可以控制體重,但根據德國這份研究,早餐吃太豐富,每天攝取的熱量,比少量的人高出400卡,午晚餐如果也吃一樣多,想「瘦」很難,早餐該怎麼減量,飲料搭配最重要,像一份漢堡,熱量450卡,已經是一般人早餐應攝取熱量,如果配上含有150大卡的奶茶,熱量就太高,最好是吃三明治、喝牛奶,卡路里控制在350卡左右。

北醫營養室主任蘇秀悅:「今天要做飲食控制的人,不能單靠一個早餐的攝食量,就會達到一個控制整天食物份量,你的午餐跟晚餐,還是一樣要控制熱量,才能達到體重控制的目的。」

早餐要吃得「好」,質比量更重要,蛋白質、熱量纖維得通通有,才能真正有效控制熱量,吃出健康。


fangbill wrote:
十大'吃'的惡習,你...(恕刪)


恭喜發財 :p

IGUANA DISC wrote:
...(恕刪)


亂吃東西_....._中年以後會很痛苦!?


名廚阿基師說過:


[好吃的菜不養生,養生的菜不好吃!]


那就看你自己的選擇啦!



任何菜(食物、飲料)應該都一樣,天然的最好!!
加工的壞東西好吃, 未加工的好東西不好吃。


如果愛吃好味道,不容易健康長壽。

現在的廚師做菜好吃,但是不道德,

在外面吃多了,中年以後會很痛苦!

以下的資訊kook告訴您:

為什麼中年以後,會很痛苦。

您若讀過,一定會對你的飲食習慣, 造成永久的影響。


第一條守則:人應符合大自然的規定, 吃:
蛋白質12%,脂肪25%,醣63%。


經常吃40%以上的蛋白質,則得癌症。


應多吃符合大自然守則的食物。 例如:
排骨便當:有40%蛋白質, 對腎臟負擔太重了,吃太多,人就垮了。



麵筋、烤芙:麵粉團一直沖水,沖掉了所有的醣,產生100%的蛋白質,也就是麵筋、烤芙。 每天吃這些,對腎臟負擔太重,很快就落葉歸根了。
用太白粉勾芡的食物-經水分解變成最小的葡萄糖,被身体迅速而完全的吸收,造成100%醣,四十歲以上者,身体會受不了。



所以,廚師考照是不隨便勾芡的。 燒仙草等黏稠點心,

或菜名中有「羹、膾、滑、溜」的,

都用太白粉勾芡,對健康危害較大。



謹記:麵粉是粗食,不容易消化,

血醣慢慢的上升,腎臟沒有負擔。


太白粉是細食,容易消化,血醣迅速的上升,腎臟瞬間大負擔。很快上火葬場....

五星級飯店的菜:有90%以上的蛋白質與脂肪。

許多五星級飯店的年菜,60%的蛋白質,30%的脂肪,不利健康。

現在,中年以後得癌症、糖尿等文明病的人, 多得不得了,都是因為吃錯了食物。


骨骼疏鬆:原來都以為是缺乏鈣
最近研究發現,是因為蛋白質吃太多,血液變成酸性,所以骨骼的鈣,怎樣也留不住,被抓走了。 怎麼治療?

病因不是缺乏鈣,而是要降低蛋白質, 使血液漸趨鹼性,才能根治。


糖尿病:少吃糖不會好

病因是胰島素沒有發揮作用, 所以醣類沒有辦法代謝。

為什麼呢?
因為高蛋白質吃太多,

把身体胰島素作用壓抑成無能。怎麼治療?
只要降低蛋白質,回復胰島素本來的作用。 注意:

不是吃低蛋白質的食物,是要吃正常蛋白質,

只是降低量的攝取。 並且要減少慾望,特別是食慾。


癌症腫瘤:因高濃度的蛋白質吃太多, 例如:
營養補品、肉類、麵筋、種子類等。

尤其營養補品, 是最小分子的食品,代謝困難;

或者.吃太多加工食品,毒素無法代謝。

怎麼辦?

若有癌,要降低蛋白質至8%以下。


第二條守則:吃食物,不要吃「食品」。

未加工的叫食物,加工的叫食品。

若「食品」吃得堆積如山,則一定得癌症。



因為身體代謝辛苦! 但是,加工的壞東西好吃, 未加工的好東西不好吃。



如果愛吃好味道,不容易健康長壽。 一生中,食物的攝取質、量, 累積時間,關係到生命的長短。



食品:

麵包、餅干、糖果(添加人工甜味、乳化劑、發漲劑、等等)酸化你的身體,很快就生病,找上帝掛病號了。


食物:粗饅頭(不添加)--健康。


所以,每天吃麵包的人,容易得癌症。 「食品」可以吃,但不要天天吃。



加工的食品,有時以健康食品的面貌出現,

如何分別?什麼是缺德食品,不可以吃呢?


脫脂奶粉.合成調味奶粉:是缺德的食品常吃會得結石。

因為脫脂奶粉一定添加高鈣D(脂溶性)或高鐵,而脂肪已經被去除,人体就無法吸收、代謝鈣。



因此這個添加的鈣,容易傷腎,成為結石。

所以要吃低脂奶粉,有一點脂肪的。


脫脂與低脂奶粉,都會添加合成香料,因為奶粉中已去除脂肪,不加點合成香料,如何能好吃?

素食加工品:

因為素食蛋白質的黏性不好, 所以會加添(劣等)動物蛋白質。
另外,一切的造形素(素火腿、素雞鴨、素龍蝦等),不但是高蛋白質,更添加了人工色素、人工染色,合成香料、合成調味,以及葷食材料。因為人工的色素,幾乎永不退色,而自然色素會退色。若常常吃素食餐廳的合成造形素,則更加危害身体,更容易致病、更早死。



米蛋白質食品是高蛋白質食品,

又是加工化學物,危害身体,少吃為妙。



第三條守則:



不要太注重口味與口感,否則死得早。

了解味道的來源,才知道好吃,是會吃死人。

不要太講究口味,外面的好吃料理, 九成以上都是很缺德的。 首先,了解味道如何來的, 才能不被味道牽著鼻子走。



1、蛋白質:胺基酸(提供鮮味)。
2、脂肪:脂肪酸(提供香/濃味)。
3、醣:簡單糖(提供甜味)。



這三種味道來源,如果粒子体積越小, 與舌頭接觸交涉面就越廣, 味道就越叫人喜好。 而可怕的是,粒子越小, 身体也就越難以代謝。所以基本上,食物不應該太好吃。 以前沒有那麼好吃, 現在變好吃,都是害人的。

4、蛋白質:胺基酸(鮮味)。

這是最要命的好味道。 鮮味只要放得重,人一輩子脫離不了那個味道。

5、胺基酸,有必要與不必要兩種:

身体所需要的,叫作必要胺基酸。 它的粒子大,不好吃,而且很貴, 但因為人體自己無法合成,所以必須攝取。 相反的,不必要胺基酸(毒),危害人體,卻好吃得不得了,又便宜,可提煉出鮮度,可以說俗又大碗。所以常常被用來做成加添味道的「鮮味劑」。


常見的「鮮味劑」:

各種味精、蠔油、雞粉、香菇精、魚露、柴魚、雞精、高湯塊、烤肉醬、醬油(化學醬油),各種速食麵的調味包等等。

其中蠔油不含蠔、 雞粉沒有雞、魚露也沒有魚。

它們不會壞,也不發霉, 因為連細菌也不敢吃。

它們是什麼?



它們都是不必要胺基酸,好吃的廢棄物,對身体毒,很不容易代謝,所以食用以後,吸水性強,身体中毒,會非常口渴。在外面吃東西,愈是鮮、香、甜的口感,愈會產生口渴,愈會造成身体不適。所以,吃東西時,可以先叫一碗飯吃下去,等血糖等一切上昇,飢餓感減低時,再吃其他東西,以免吃過量,反而傷害身體,造成負擔。


假瘦!體重 正常 體脂肪超標

中國時報【黃天如/台北報導】


你是體重正常的「假瘦」一族嗎?根據一項體脂肪大調查,有高達6成的上班族體脂率超標或接近破表的邊緣。醫師表示,體脂率過高尤其是挺著一個中廣肚,是引發心血管疾病、中風、癌症的重要危險因子,呼籲民眾除了體重之外,對體脂率也應斤斤計較。


■年輕肥 當心不自覺


肥胖研究學會創會理事長謝明哲、台北醫學大學保健營養系教授謝明哲表示,根據該學會4月初對300名上班族所作的體脂率檢測,發現國內上族族普遍存在「年輕肥」、「過勞肥」及「隱形肥」的現象,值得注意。


以此次受訪的女性為例,其體重(身體質量指數,BMI)超標比率僅24%,但同樣一群人,體脂率破表的比率卻高達43%,顯示有所謂「隱形肥」問題的OL,恐不在少數。


另外,依年齡分析,30歲以下上班族可能因偏好速食、甜食與碳酸飲料,體脂肪超標比例高達5成,遠高於30歲以上的3成。


■超時工作 體脂率易飆高


分析也發現,每天工作逾12小時者,平均每兩個人就有一人體脂率超標,也比每日工作8小時者近4成超標來得高。


杏安診所家醫科醫師葉姿辰說,一名28歲的女性上班族就因長期莫名的疲累求診,經檢查發現,體重正常的她不但體脂率高達29%(正常應低於25%),還有脂肪肝、高血脂,以及肝功能指數升高等問題。


葉姿辰說,相關研究證實,過多的脂肪不但會增加胰島素的阻抗,導致血糖上升,還會衍生大量的自由基,進而攻擊健康細胞,導致各種慢性病甚至癌症的發生,其重要性絕對不是外觀是否窈窕這麼簡單。


恭喜發財 :p

【有氧運動】動的越慢,瘦的越快

...
當你運動強度越高的時候,脂肪的燃燒率越低,相反的,強度越低的時候,脂肪燃燒率越高。MHR在60%-70%左右的時候,脂肪跟醣份的燃燒大概是1:1。

..
騎武嶺倒行逆施好了(花蓮新城-南投埔里),其中第二天(天祥-關原)總共燃燒了將近6000大卡的 熱量,看起來很可觀吧?但是你要想想看,這6000大卡裡面是用什麼轉換出來的,是醣份還是脂肪呢?結果很可能大部分是肝醣換來的。

因為心跳區間都很高, 雖然脂肪也有燃燒,但是比例可能很低!所以雖然騎得很操,但是對於要減肥的人來說,效果是不大的。再加上補給車帶的豪華美食,隨便吃一吃脂肪可能就都通通 補回來了(但是吃起來有夠爽的拉!)~


P20-RA5 wrote:
【有氧運動】動的越慢...(恕刪)


崔老養生之道:
1. 長壽之道第一是開心樂觀,不計較的態度。第二是生活規律,順天地,第三是多運動,累了也要動。
2. 每日練床上保健功二十式(胎息、梳頭、揉眼、擺臀、搓耳根…等廿個動作)。
3. 龜息法是呼吸細、長、勻、自然、有恆,來完全放鬆,產生自我修護力。
4. 早餐一定吃,豆漿、稀飯什麼都可,不奢侈。
5. 早餐飯後在住家附近的大安森林公園散步。
6. 走得到的地方 一定徒步。
7. 飲食以多蔬果為主,什麼都吃,不挑食。
8. 少吃肉類、油炸、冰冷、重辣、重鹹的食物。
9. 不吃甜的食物。
10. 不迷信有機產品,買一般市場蔬菜,先泡水20分鐘,再沖洗、烹調。
11. 不吃鮑魚、魚翅等高貴品,粗茶淡飯。
12. 晚上7:00後除喝水,什麼都不吃。
13. 不吃抽煙、不喝酒,不吃檳榔。
14. 健腦保健法一;十指由前額往後腦梳頭108次。
15. 健腦保健法二;雙手分別置於前額及後腦,左右橫搓108次。
16. 健腦保健法三;打麻將,不過堅持只打八圈,而且絕對不熬夜。
17. 牙齒保健法一:上大號時,專心的咬牙切齒,這樣牙齒不會退化的。
18. 牙齒保健法二: 不用牙膏,只用牙刷沾鹽來刷牙。
19. 眼睛保健法一:拇指尖壓按眼內角睛明穴108次。
20. 眼睛保健法二:中、無名指置眼眶上,由內向外磨擦108次。
21. 眼睛保健法三:鹽乾刷牙時所流出口水來擦拭眼球。
22. 聽力保健法一;食指中指夾住耳朵上下搓揉108次。
23. 聽力保健法二;中指在耳前中上部位搓揉108次。
24. 聽力保健法三;雙手搓揉整個耳朵36次。
25. 胃腸保健法一;雙手中間三指放在肚臍上,順時鐘轉81圈。
26. 膀胱保健法一;雙手重疊放在肚臍下,搓揉108次。
27. 腰痛保健法一;躺下,雙腿向腹部伸回再踢出108次。
28. 痔瘡保健法一;躺下,雙腿腳尖向身體板,同時縮肛10次。
29. 腿力保健法一;躺下,右腳腳尖向身體板,同時整腿直不彎上提36次。
30. 肩膀保健法一;兩手交叉握住,由腹部往頭上舉36次。
31. 臂腰保健法一;胡伏地挺身36次。
32. 疾病自癒保健;盤腿靜坐深呼吸36次。(舌抵上顎肉,鼻吸口吐)

原來佛教「長跪」對膝蓋是這麼好!

每天10分鐘保健您的膝蓋
很簡單,每天只要10分鐘就能保健您的膝蓋!!!
到了五、六十歲這個年紀,膝蓋不感覺到酸痛的、靈活度不夠的、卡卡的幾乎很少。
其實,只要你感覺到身體上的部位有「存在」,那就是不對,有問題啦!
大家可以回想一下,年輕的時候,會感覺到脖子頸椎酸痛脹麻嗎?會感覺到腰酸背痛嗎?會感覺到行動時四肢無力嗎? 會感覺肩膀手肘酸痛嗎?這答案肯是「不會的」那麼,為什麼會出現那麼多不舒服的癥狀呢? 簡單的說就是氣血不通,不活絡順暢,阻塞了....就像都市裡的下水道,使用久了,淤塞了,不通了。
所以要保健膝蓋,就是要活絡這個部位的氣血。
每天只要10分鐘,就能保健您的膝蓋:
1.使用手掌拍打膝蓋的外側、內側各2分鐘,這樣子就可以活絡腳上外側的膽經、胃經,以及內側的脾經、肝經、腎經;
2.再來拍打後膝窩的部位2分鐘,活絡膀胱經;
3.再搓揉膝蓋2分鐘,最後跪膝2分鐘(詳見下文)。
貼心叮嚀:
1.一定要每天做,運動之前要先做,如果不方便做跪膝動作,那麼就拍打後膝窩4分鐘;
2.千萬千萬不要跑步!有了年紀,跑步是最傷害膝蓋無知的動作,可以改用快走的活動;
3.登山活動可以參加,但是下坡時,一定要以整個腳板著地踩下的姿勢來走下坡路段,千萬不能以腳尖先著地的踩下姿勢走下坡路段,這樣的走法,全身的重量經由腳尖全部卡在膝蓋上,也就是說,你是以膝蓋來支撐下坡時全身的重量!
再談些強化膝蓋功能的功法,讓您的膝蓋更靈活、更柔軟,就永遠都不會再受傷了。
那就是「跪膝法」,它的作用就是引導您的血液到達膝蓋的部位,讓它氣血活絡,潤滑膝蓋關節,這比吃維骨力還更有效、更快速。

「跪膝法」有二種做法:
第一種
大腿與小腿成90度,膝蓋與小腿接觸到地面。
首先在地板上鋪一條毛巾,膝蓋就跪在上面,這樣膝蓋才不會直接碰觸到地板上而感到疼痛;千萬不要跪在床上或軟墊上,這樣做效果不好。
從來沒做過的人,可能膝蓋會很痛,所以剛剛開始先從18秒、36秒、1分鐘、2分鐘....慢慢的增加,最多做個10來分鐘就可以啦。
做完結束起身時,一定要動作緩慢、注意安全。

第二種
就像日本人的跪坐,動作要求是上身、屁股、大腿重量,全部坐在小腿與後跟的凹陷處,身體微微往後傾,也是從 18秒、36秒....慢慢的增加,最多做個5分鐘就可以了。

第二種跪膝法最大的功效是拉開、伸展整個膝蓋部位的筋骨,讓它柔軟,增強其彈位,對於打坐的朋友更能避免膝蓋疼痛,增長打坐的時間。

特別叮嚀:
1.跪膝法是第二階段的功法,所以一定要第一階段的拍打膝蓋動作至少做過9天以上,才可以開始做跪膝法,否則很容易受傷;
2.時間一定要由少而慢慢增加,千萬不要逞能!動作結束起時,一定要緩慢,注意安全;
3.如果第二種跪膝法做起來膝蓋兩側會疼痛的話,就表示你的膝蓋氣血還不夠活絡,必須再加強多做拍打膝蓋的功法;身體的健康與保養,是一點一滴累積起來的,沒有速成班!
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