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pheasant1118 wrote:
看來版上各位大大 都不是很建議那邊開咖啡或餐廳之類的
小弟也是想了好久好久 最近也很困饒 也問了許多人
原本用意 只想把那邊炒起起來 至少弄個小商圈
畢竟那邊附近已經荒廢許久了 都沒甚麼長進 附近也沒有像樣的商店家
雖然有車潮 卻停車不方便....讓我一直猶豫很久
也請了不少商家來評估 也滿兩極化...
一直在想店面在那邊 一直擺在那邊 難道只能做倉庫嗎?
說真的滿可惜的
小弟誠心問版上大大請問你們假如 你們店面是你們的 你們會打算拿來如何利用他?
充分發揮他們價值存在 也許有些事情是需要時間性或去改造他 造化他
...(恕刪)
主要問題是在： 此地的車潮絕對不代表會停留下來或特地繞過來消費的人潮！
如俺前言所述，思源路上的往來車流主要目的在上下大漢橋，中正路上的往來車流也不會特地繞過來，因為靠近十字路口連臨時停車都困難，所以試想，連 「4大連鎖便利超商」 都不想來設點的地點，其背後原因就很清楚了！
要想有 "集客效應" ，需要有其他週邊適配條件才能達成，非單方面想以個別店家設立就好，只要現實面停車問題、環境因素無法改變，是很難符合某些店面投資效益的。
雖然此地緊鄰交通要道，但也正因為如此，箝制了此處的有效消費人流及臨時停靠的便利性，可能還是做 "商辦店面" 之類的規劃較為合適。
急如風、徐如林、侵略如火、不動如山!
最愛無限!
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文市就是能做過路客的,最好是有很多行人,通常是現成的商圈.
武市就是顧客目標很明確為此而來的.
車流多沒有意義,要看目的,這邊沒商圈多數車流只經過不停留,
就算要停留,也沒啥地方能停車,恐怕做不了文市.
開咖啡店,也不會有多少人特別來此停留.
雖然緊靠大漢橋看似腹地廣大,但顯然板橋方向的人不會來頭前庄站做過路客的消費.
往東的廠房區域又多數荒廢沒人,只有往西北的市區腹地是真的有幫助,過路行人太有限了.
所以連便利超商都不想來這一帶.
便利商店或有FU的咖啡廳,則很需要悠閒的行人,這邊完全沒有...
周圍只有大型賣場，有特定目的而來買完就走，不會特地停留這區其他地方.
所以這地方能開的,也是這類型有特定目的而來,消費完就離開.
開餐廳這類可能比較可行,因為餐廳不太依賴過路客,許多是專程來吃的.
但也開不了大的,因為沒法停車.
也不能太小無品牌,因為小吃店也是需要過路行人.
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calvinshiu wrote:
你是屋主？我記得那店...(恕刪)
其實主要原因老爸他們公司在這棟大樓還沒蓋的時候他們公司就已經先買預售屋了
當然是公司名義下去買的 老爸也不是甚麼老闆或負責人 只是小小的主管 公司規模算是小型家族企業
沒錯之前是租給日式料理吃到飽 印象中生意還OK
但因為要蓋捷運出口的關係周邊都要圍起來 所以沒辦法繼續經營 只好退租
自從捷運蓋好之後 真的不知道為什麼 來詢問租店面度不高
印象中連王品都來問過了 導致目前只能放在那邊當倉庫 所以才想拿來自己開店 下去經營
小弟也實話實說 四大超商也評估過了 他們答案都是可行 連鎖咖啡也評估過 他們也覺得可行
但是因為我小弟是一個很極保守的心態 沒有把握的事情 不會輕易去嘗試
因為我還是個上班族 這個地方不管開甚麼類型的店面
器具+裝潢 等等開銷 我想不是一筆小數目 因此才來這邊問問各位大家的建議
至於屋主給我小弟的理想跟目標是 開店只要不賠錢就好 主要原因希望把這邊可以形成一個小商圈
加上附近也準備要重劃 也聽聞東元集團要蓋購物中心 還有三環狀線 還有聯合辦公大樓 這些都是未知數
但後期假如發展起來 也許是有加分效果
雖然附近沒有競爭的對手 但是不管是周邊環境 停車 風水 等等....讓我頭痛了好一陣子
該不該衝下去 開店 至於心理建設 我也做足了功課 目前是打算想開一間複合式義式咖啡廳 然後很有氛圍可以喝下午茶有排餐 有義大利麵 有輕食 這類的咖啡廳 當然會找有品牌知名度的開店
因為我知道外帶式咖啡要做起來應該也很不容易 或自創品牌也不容易做起來
現在就只有在等 要或不要
也許我看的地方 不是那麼足夠 所以才要來這邊集思廣益
也許看到的問到的到的 角度就會更多....
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pheasant1118 wrote:
其實主要原因老爸他們公司在這棟大樓還沒蓋的時候他們公司就已經先買預售屋了
當然是公司名義下去買的 老爸也不是甚麼老闆或負責人 只是小小的主管 公司規模算是小型家族企業
沒錯之前是租給日式料理吃到飽 印象中生意還OK
但因為要蓋捷運出口的關係周邊都要圍起來 所以沒辦法繼續經營 只好退租
自從捷運蓋好之後 真的不知道為什麼 來詢問租店面度不高
印象中連王品都來問過了 導致目前只能放在那邊當倉庫 所以才想拿來自己開店 下去經營
小弟也實話實說 四大超商也評估過了 他們答案都是可行 連鎖咖啡也評估過 他們也覺得可行
但是因為我小弟是一個很極保守的心態 沒有把握的事情 不會輕易去嘗試
因為我還是個上班族 這個地方不管開甚麼類型的店面
器具+裝潢 等等開銷 我想不是一筆小數目 因此才來這邊問問各位大家的建議
至於屋主給我小弟的理想跟目標是 開店只要不賠錢就好 主要原因希望把這邊可以形成一個小商圈
加上附近也準備要重劃 也聽聞東元集團要蓋購物中心 還有三環狀線 還有聯合辦公大樓 這些都是未知數
但後期假如發展起來 也許是有加分效果
雖然附近沒有競爭的對手 但是不管是周邊環境 停車 風水 等等....讓我頭痛了好一陣子
該不該衝下去 開店 至於心理建設 我也做足了功課 目前是打算想開一間複合式義式咖啡廳 然後很有氛圍可以喝下午茶有排餐 有義大利麵 有輕食 這類的咖啡廳 當然會找有品牌知名度的開店
因為我知道外帶式咖啡要做起來應該也很不容易 或自創品牌也不容易做起來
現在就只有在等 要或不要
也許我看的地方 不是那麼足夠 所以才要來這邊集思廣益
也許看到的問到的到的 角度就會更多....
...(恕刪)
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Stormjam wrote:
都已經位於捷運出口旁...(恕刪)
嚴格說來它不算在出口旁,只是不遠.
因為遠東巨人那一側沒有出口,路很寬有蠻久的紅燈.
店和站隔高架橋以及環捷工地(持續好幾年),而且此站的人次原本就排蠻後面的.
可能要稍微低估一下此站捷運對這棟的過路客影響力.
這個點還是有捷運的優勢,
但要分析一下甚麼樣的客人會專程搭捷運來特別繞過馬路來店...
這和一般人潮必經的捷運出口開店吃過路順便消費有點不一樣.
動機與吸引力搭捷運前來消費是挑戰.
我看法也是開的店本身要很有品牌吸引力,所以來的不是原本出入站的過路客,
而是專程搭捷運來這家店吃喝,不過那基本消費等級就不能太低,
因為你不會來回捷運花40-50塊只來吃個上百元簡餐或只喝杯80元飲料,成本相當不划算.
周圍也沒有其他娛樂商圈能一起分攤這成本.
恐怕要一頓數百元起跳的餐飲才OK,吃的貴就較不介意幾十元交通成本和時間.
要拉單價所以主打應該不是咖啡了,而是主餐.
