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新竹市15萬竹科人早年多在新竹市區用餐,近年轉往許多知名連鎖餐廳進駐的竹北市消費,造成竹市不少餐廳生意慘澹,近日紛紛祭出優惠拉客;竹北業者雖不甘示弱「回敬」,但也苦於竹北店面租金不斷飆高,大喊吃不消。
竹市餐廳業者說,新竹市約50萬人,竹科人就有15萬,商機龐大。過去竹北沒發展起來時,竹市餐廳常一位難求,但隨著連鎖餐廳陸續進駐竹北形成「商圈」,加上停車比較方便,不僅竹科人改往竹北消費,新竹市民也寧願開車到竹北用餐。
住新竹20年的竹科工程師楊凱勛說,竹北光明美食街是許多竹科人下班會去的地方,有很多餐廳可選擇,離竹科又不遠,比起新竹市區容易塞車,竹北路大又順暢。
竹科工程師張呈豪也表示,竹北生活機能便利,比起竹市區條件好得多。
「打卡送餐、送你小英啤酒!」竹北、竹市餐廳近來紛祭出優惠吸客。例如新竹谷奇餐廳晚間6至9點推出2到4人1299元超值套餐吸客;深夜食堂晚間9點後399元可自選3道佐酒料理;黑食堂老闆傅治國則不斷研發時令新菜色,增加再來意願。
竹北業者也不甘示弱。蕎爾時尚風味餐廳老闆許光亮陸續推出打卡送餐點、滿額折抵、拍照上傳粉絲團抽獎等活動;普拉伯義式餐廳老闆張家瀚以手機和網路宣傳上網留言抽獎或特約廠商折扣等,吸引竹北以外消費群。
不過,竹北商圈店面高租金也讓業者快吃不消。竹北餐飲張姓業者說,黃金地段店面月租已達二十多萬元,許多餐廳撐不下去,轉往竹北文興路發展。

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