黃蜂 wrote:餐廳很寬敞很舒適,但...(恕刪) 社區的餐廳應該是經營不下去的...我以前住凱薩也是這樣,一開始鄉林還會找人經營,但後來沒什麼人會去吃,即使換住戶經營也是如此,光經營住戶收入實在有限,所以現在也是供開會用...
QQ華 wrote:黃蜂大大~原來你故居...(恕刪) 噗噗...Q大,是小弟舊居,不是黃蜂大的啦.凱薩的還是有工具做為開設餐廳用,他有兩層,二樓在社區開會時做為會議室用,社區餐廳主要問題之一是戶數,相信凱薩的戶數不在新月彎之下...光住戶捧場是維持不了,如果開放?有宣傳、外人管理問題,另一個問題是店面競爭,當外面有人經營餐飲,社區餐廳用什麼競爭?我想這是凱薩做不下去的原因吧?當然有自己社區餐廳是方便,但如果以營利為主要目的,而不是服務...那誰要經營?唯一長期的方案是管委會請人,而且即使虧錢也要做,在這共識下才有可能吧...
真是抱歉~竟搞錯了,應是最近忙討論裝潢事,忙中有誤,其實我蠻喜歡餐廳的環境,雖然菜色稍嫌不足,不過其用餐環境真的不錯,相信市區找不到如此舒適的用餐環境,每次外食,總覺得一樣要消費,為何不支持自己的餐聽,明日住戶大會記得來參加,聽聽物業公司,報告目前收支狀況.
QQ華 wrote:真是抱歉~竟搞錯了,...(恕刪) 當初第一次住有這種規劃的房子,也是這麼想,希望你們那也能一直的經營下去,因為真的蠻方便的~如果現實面能夠支持的話是最好了,但如果都是同樣的結果,那鄉林每次推案都有這樣的規劃...不就是給住戶一個"夢"嗎?不好意思,僅就現實面述說,倒像澆冷水了...
大大現還住凱薩嗎?每次走到布藍尼買麵包,總會引頸企盼,想要看看你們的公設,因為就是怕你說的狀況發生,不過話又說回來,當初買下新月灣一開始並未看到公設(因為大門進入即上電梯看房),該開始並不知有如此多設施,當然日後再次看屋,公設部份為房子加分不少,謝謝你的建議與提醒~有機會綠園道散步時,若巧遇再好好謝過~
各位大大安安:鄉林凱薩我在周遭看過,樓下店面很多,又是在忠明南路跟復興路交叉口黃金交會點,社區餐廳有很強的外在競爭,又不對外開放,要生存確實不易,不知有無每戶每月五百的基本保障金額?如果有,四百多戶應該維持的下去吧?新月灣條件不太一樣,一樓店面目前僅一家賣飲料,只要菜色變換多些,飲料多樣一點或是賣點頭冰等等,甚至不需熱食光賣冰都可賺飽飽。賣午晚餐實在麻煩!雖然很方便。但是只要走到高工附近,那邊是食物天堂。長期下來是很難拼過去的啦!我們的賣點是五桌大桌子跟舒適的環境還有可愛的妹妹。這樣恐怕撐不久,還望專業住戶指點一下。今天我發現本餐廳有一地理優勢,就是有一落地玻璃窗臨路,只要作個門,後面原本的門改用感應讓住戶出入即可,這樣餐廳就可以委外收租經營了。真是誤打誤撞的巧合啊!
黃蜂 wrote:各位大大安安:鄉林凱...(恕刪) Q大,最近賣了,改租在大里了,公設多寡實在因人而異,但會為社區加分,像很多人覺得不需要泳池,但我覺有得有很方便,雖然不大,但在家穿個泳裝就可以走去泳池游泳... 重點是會請救生員在旁,健身房我偶而也會去用,但我覺得設施數量要和住戶人數取得一個平衡才是最重要的.黃蜂大,目前是可以如此,但像凱薩,也是一開始不錯,但久了,餐廳不能只是方便,好吃才是基本,如果只是普普,那也不會常光顧,要靠基本保額?保護政策會得沒有進步的動力了吧...也像您說的,高工路在附近,凱薩距離美村南也差不多,轉個彎也到了高工路,重點是現在僅一家飲料店,未來呢?不會有人經營吃的?賣冰...冬天呢?您說的優勢...在外部人員管理真的會有問題,其實平時都會有...您可以試試,不用感應扣,跟著其他住戶都可以隨後進社區囉...誰知道?nobody...沒辦法,大型社區,出入一定複雜...