這個問題我來自問自答好了
我寫信去索取學生優惠的同時，也順便問了這個問題
工作人員也回答如下：
1. Quit Papers
2. Open Terminal.app (found in /Applications/Utilities)
3. At the prompt, type the following all in one line (you can copy paste) and press return
defaults write com.mekentosj.papers AppleLanguages '("en-US")'
4. Restart Papers, it should now be in English
阿米狗 wrote:
大家好
我安裝了 papers 之後，卻發現介面是簡體中文的
我比較習慣看英文，那該如何把整個介面切換回英文的呢？
還請大家指教一下，謝謝！
