想組新電腦~幫健檢及建議

小弟已超過10年沒換新電腦了
目前用的電腦是2015年的9月組的
i5 6400~gtx960
目前使用已會有點lag
開模擬器更是不行....
也都10年沒換了
預計下一次換沒意外應該也會8-10年吧
想說要組的話就組好一點的了
個人偏好rog的
所以目前抓的單如下

Intel Core Ultra 7 265K
華碩 ROG MAXIMUS Z890 HERO
威剛XPG 64G(雙通32G*2)D5-6000/CL30 Lancer RGB黑
三星 Samsung 9100 PRO 1TB/PCIe 5.0 x4
華碩 ROG RYUO IV SLC 360 ARGB(黑) 龍王四代
華碩 ROG-ASTRAL-RTX5080-O16G-GAMING
華碩 ROG Hyperion GR701 創世神 黑
華碩 ROG THOR III 1000W

個人需求的話
偶爾會玩一些3A大作及線上遊戲
目前會開模擬器玩手遊等要多開
再來就文書~上網~影片等

基本上會偏向一次買好零件直接給店家組
雖然自已也會組
現在服役這台就是買零件自已回家組的
但覺得既然店家組裝不收費的話
就直接給店家組吧
不然買回家還要花時間組~整線等等的
再來也生疏了，可能要花比較多時間等
熟練度比不上每天再組的..
時間就是金錢~XD...

想請各位大大健檢一下有需要更換的嗎
還是說有其他建議的零件等
或是什麼時候組比較好?
及那邊購買會比較優惠方便等
組整機的會還會再便宜嗎?