tian wrote:
前面的回覆我有建議...(恕刪)
他是草本的不是木本的啦！
我也是一直放著，但一定會變硬枝..最後慢慢老死...
但是
其實，光他一直按時...開花--結種...自然掉落...底下又長出新的下一代
根本吃不完！我還分送一大堆給別人種...
光第一顆母株長大就吃不完了....
因為大概8-90cm 立方大小
而且你不可能每天吃
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tian wrote:
阿！那麼厲害可以種...(恕刪)
九層塔雖然是一年生草本植物，如果施以正確的修剪與管理，在台灣低海拔地區可以當作多年生植物栽培。詳情請查看香料藥用 ...同理，辣椒也是，於四季不分明的地區，它也會變成多年生植物，奶奶都可以把辣椒種成辣椒樹...
奶奶走了之後，許多院子內常見，或常用的植物，如辣椒/九層塔/芙蓉，都被我們種成1年生的植物，尤其是芙蓉與辣椒...不知怎，怎種都怎掛點，
芙蓉給小孩驅邪洗澡用，以往都是鄰居來採用，現在反過來了...
各式常用的辣椒，大的小的尖的圓的，是製作辣椒油必備，
還有以往每年會開卡多莉亞，我已經很多年沒看到它們開花，以往四季滿滿花的九重葛，現在變成觀葉植物，玉桂樹下的薑吃到快斷種，類似原生鳳梨越種越少珠(已好幾年沒吃到)，網友很多人應該沒吃過類原生種的鳳梨(很割口很酸口感差，鳳梨味道很濃厚，醃製或製成果醬後吊打其它的品種)，其它還有蒜/薑黃/九尾草/鳳尾...想想，老一輩真厲害。
我家小妞蛀牙了~
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bus.mister wrote:
九層塔雖然是一年生草本植物，如果施以正確的修剪與管理，在台灣低海拔地區可以當作多年生植物栽培。詳情請查看香料藥用 ...同理，辣椒也是，於四季不分明的地區，它也會變成多年生植物，...(恕刪)
前輩＠＠
針對這點多問一點知識..
您的意思是否..若要把九層塔變成『多年生植物』，研究一下是可以實現的？是這樣的意思嗎？
以及我分享一個經驗給您，您說的酸鳳梨，實際是這樣..所有做果醬、做果醋、做酒、做醃漬食物，最好的果肉都是尚未成熟或即將成熟的，用成熟果肉的來做反而味道都會比較差！我都買來做果醋。
例如梅酒基本上都是用青梅子在做的。
所以市場要是看到綠色的未成熟水果，比較便宜在賣的，可以趕緊買起來做東西，那都是撿到的便宜，通常都是果農因為怕採收季節到的時候，賣不完的成熟果還是要糟蹋掉，買這些清尚未成熟的其實也很幫忙果農。
還有您奶奶超厲害的，老前輩的智慧是真的寶。
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