因為常有機會上山

但是 山芋頭 與 姑婆芋 常常讓我傻傻分不清


之前知道 姑婆芋 的葉子形狀如下圖左方, 葉面凹陷處會幾乎到葉柄處


[請教] 山芋頭 與 姑婆芋  的分別 ?


而山芋 的葉子形狀如下圖左方, 葉面凹陷處就比較不會達到葉柄處

[請教] 山芋頭 與 姑婆芋  的分別 ?


此外如果拿水潑 山芋頭 與 姑婆芋, 山芋頭會像荷葉一樣不會沾水, 呈水珠狀.

而姑婆芋就像是一件溼掉的雨衣, 遇水處溼答答一片.


但是有一次到一個常登山的老師家, 看他的盆栽明明就是姑婆芋, 而他卻信誓旦旦的說那是山芋頭


請教前輩達人 這兩個到底怎麼分啊?

因為常有機會上山, 也希望可以野外採集 順道打打牙祭一下

順問如何避免採到有毒芋頭 ?

一事無成 wrote:
因為常有機會上山但是...(恕刪)


姑婆芋的葉面是油亮的

山芋的葉面是霧面的


分辨姑婆芋和一般芋頭的方法,便是把水灑在葉片上,會擴散成一攤水的就是姑婆芋,若是水滴成顆粒狀,就是一般芋頭。此外觀察葉面可以發現,姑婆芋濃綠富光澤;一般芋頭則呈粉綠色。姑婆芋葉子比較尖
當要問如何解決問題時,想要的是意見,而不是偏見!

直接告訴你重點 芋頭 葉子沒毛的不能吃 蕨類 葉子有毛的不能吃
+1111111111
kuomojo wrote:
直接告訴你重點 芋頭...(恕刪)

kuomojo wrote:
直接告訴你重點 芋...(恕刪)


感謝分享 這是鐵則嗎?

芋頭是這樣沒錯 蕨類則算通則 因為很多蕨類沒人在吃
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