我是釣魚版新人看了很多文章都提到小搞搞也不懂啥叫小搞搞?是漁獲小還是釣具小?總之剛剛吃晚餐後想說明天晚餐還沒著落所以帶著小蝦網到野溪撈吳郭魚一個多小時撈了九條真是不好搞回家後花了比抓魚還多的時間處理乾淨用大蒜醬油醋醃起來明天晚餐終於有著落了不知道這樣能否稱做小搞搞??真的是用小蝦網撈的大蒜醬油醋醃漬一天後再來煎
凡骨 wrote:我是釣魚版新人看了很...(恕刪) 吳郭魚的骨頭很硬真希望版主能夠成功處理此問題,並且披露心得報告.(我自己養雜交種吳郭魚,因未清除原有的吳郭魚,導致超量繁殖,釣起來都是小魚居多,大多往山溝裡丟棄,有點浪費)
fubilipaul wrote:吳郭魚的骨頭很硬真希...(恕刪) 我吃吳郭魚只吃其肉並沒有吃骨頭阿只有小溪魚我才會炸酥了整條吃下去上一輩教的用醋醃漬可以軟化骨頭跟熬大骨湯要放醋一樣的道理......像這種溪魚我就是用多一點醋醃然後半煎炸到酥酥的我稱之為一口酥......這也是用蝦網撈的兩個半小時的魚貨174條溪魚......
凡骨 wrote:不知道這樣能否稱做小搞搞??滾來滾去滾來滾去滾來滾去滾來滾去真的是用小蝦網撈的...(恕刪) >>>用小蝦網抓得到 , 真的很厲害吳郭魚是外來種 , 你就盡量抓吧!這魚如果沒有土味 , 很好吃的
M42星雲 wrote:這種吳郭魚成生魚片其實味道並不太好建議超渡放生可以積些陰德...(恕刪) 這種吳郭魚我想沒有人在做生魚片的吧?至於積陰德末學看法有些不同既然抓了釣了就不講陰德了我是要吃才去釣的釣多少抓多少不管大小我一定吃掉要講陰德就不會去釣魚了很多釣友強調釣起來再放生這種事我也做不來我不會為了自己要休閒或運動去帶給動物們痛苦傷害把嘴巴鑽一個洞再放他回去這事我幹不來所以我釣他因為我要吃他而不是要玩他若要講陰德乾脆就不釣不抓這是個人的淺見.......