前幾天想在聖誕節為自己選一支紅酒。
在一個人的夜裡聽著K.J的爵士鋼琴獨飲。

So 在網路上大略的做了一下功課後挑了三支酒出來。(一支是白酒)
Chateauneuf-de-pape de luze 1995。
Green Point Victoria Shiraz 2002。
Dr.Loosen Bernkaste Lay Riesling Kabinett 2001。

拿了這三支酒名到酒莊詢問。
不過澎湖算是個窮鄉僻壤,沒有橡木桶更沒有好市多。
So 問了兩間在澎湖還算蠻大間的酒裝都說沒賣這三支酒。

最後在不得以的情況下,請其中一間老闆為我推薦一支他覺得價位算oK的酒。
最後是挑了一支2003年的法國紅酒。
買回家後上網查了一下,發現都沒有相關的酒評。
想問問站上也有在喝紅酒的大大,對這支酒的評價如何呢?

下面是酒標的照片:


[詢問]一支法國紅酒的評價度。
手邊的書也沒有相關的資料
但是有AOC的等級,所以品質應該不會太差
至是好不好喝?這可能要樓主自己回答了!
葡萄酒這種東西實在沒有個正確答案
對不起, 我對紅酒不熟, 亂入的,

酒也許不是最優的,
不過,
重點是,
當下的情緒是最優的,
想想,
如果是我開著音響, 聽著 KJ 的 柯林演奏會.....
我會不自覺地把音量調大一點點,
那後慢慢的品嚐手中的酒,

紅酒是好選擇, 哪怕是哪一種,

畢竟情緒最重要了....

enjoy this moment~~~~
對阿...有aoc等級來說...

應該是還不錯了..

要是vin de pay 或 vin de table就算了..

太久沒喝了..

之前再頂好挑到一灌不錯的..口感很平民..

好像是慕桐久保的平價款..一瓶好像600吧...還不賴..

大家有空可以試試看..
http://www.flickr.com/photos/deanet/
你打 Vintage Chart 搜尋看看.
我手上的, 大約 1992 以前的有機會可以品嘗.
Artige Kinder fordern nichts. Artige Kinder kriegen nichts.
我大略看了表, 他還有分哪一年的哪個地方的酒,
所以也要看當年產地的葡萄品質.....
不一定是越古老的越好.

或許需要查一查.

我不是專家....我只是剛好有那張表.
不過樓主講的剛好都沒有.
Artige Kinder fordern nichts. Artige Kinder kriegen nichts.
你原本挑的那3支..

除了一支不是紅酒....那隻白酒是德國的...

其他兩支..都不是AOC的..所以是要看你愛喝哪種口味的..

換言之...就是葡萄的品種問題...

要看你喜歡酸或是甜來分..

我記得..台灣有進的..應該只有GREEN POINT吧..

我印像中好像有看過...



http://www.flickr.com/photos/deanet/
jeffTU wrote:
至是好不好喝?這可能要樓主自己回答了!

chienter wrote:
畢竟情緒最重要了....

恩。說的也是,跨年的時候開來喝好了...
是有跟老闆說 不想挑太甜、太酸的酒。
反正喝了就知道好壞或喜不喜歡了。XD

deanet wrote:
對阿...有aoc等級來說...

老實說,Penghu這地方。
這地區的人似乎比較喜好威士忌、伏特加或啤酒。
So 雪樹、蕭邦或許蠻容易買到的。但紅酒...可能不多吧。

dearjohn wrote:
打 Vintage Chart 搜尋看看

^^" 老實說小弟看不太懂裡面的意思。Orz
Robert Skalli是法國南部Languedoc最大的酒商,也是這個地區的開拓者之一,帶領這個產區躍上國際市場,功不可沒。

他網站如下:
http://www.robertskalli.com/

他推薦你的那隻酒,算是中階產品,一般說來還不錯。在這個產區,2003的年份還算不錯,2002就很差。

長榮商務艙的紅酒是Robert Skalli
Stephenwu wrote:
Robert Ska...(恕刪)

謝謝Stephenwu的講解。
那想請問。小弟買的時候老闆說這支酒要醒酒長一點的時間。
那我還需要買醒酒瓶嗎?還是...?
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
文章分享
評分
評分
複製連結

今日熱門文章 網友點擊推薦!