約翰走路 的確是用顏色來來區分不同年份紅牌8 < 黑牌12 < 綠牌15 < 金牌18 < 藍牌35 年而xr 尊爵的 是後來衍伸特殊品項上面多半有寫年份了雖然年份較低 但蠻多人獨愛黑牌 卻不愛綠牌 金牌也大有人在!蘇格然規定嚴謹 年份只能標最低的 意思就是如果用到35.40.45 年 下去勾兌只能標示35年 無法標示45or40至於噶瑪蘭沒有所謂顏色區分等級而是用顏色區分雪莉 葡萄酒 波本 波特 泥煤 等等桶型每個人喜好不同看顏色就知道 如沒有盒子顏色也能用酒瓶瓶身英文數字區分 如雪莉S 葡萄W 波本B....等等如果寫S08(雪莉 08年入桶) 酒瓶後面才是裝瓶年份
葛瑪蘭 原酒3000 ex-Bourbon (700ml)3500 Oloroso / Vinho / Port (700ml)4300 Brandy (750ml)6600 Fino (700ml)8000 Amontilado / Manzanilla / Moscatel (700ml)10000 PX (700ml)43-46度左右的Wine Oak / Port Oak 2300 (700ml)堡典 / 頂級指揮 2500 (700ml)40%的 大概就Triple Sherry 2300珍選系列 1100 (700ml)山川首席(Port ) 山川首席(wine) 山川首席雪莉 1500 (700ml)經典 2100 (700ml)300ml 系列原酒泥煤桶/ 蘭姆桶 / 馬德拉桶 1600以上是定價
三等公民 wrote:金車酒廠才成立幾年,...(恕刪) 最近Kavalan公告要出年份酒了....不過到底是年份15年還是"紀念15週年"目前還不是很清楚..噶瑪蘭威士忌打造酒廠歷史最長熟成時間威士忌「噶瑪蘭十五週年紀念版Vintage2009」!日本率先發布!
shin_kazama wrote:最近Kavalan公告要出年份酒了....不過到底是年份15年還是"紀念15週年"目前還不是很清楚..噶瑪蘭威士忌打造酒廠歷史最長熟成時間威士忌「噶瑪蘭十五週年紀念版Vintage2009」!日本率先發布! 09年入桶的兩款酒 就看桶號+裝瓶日期就可以很清楚是不是桶陳滿15年囉