louislitw wrote:
基本上威士忌算是男人...還有別讓女人喝太多,酒後亂性怕你招架不住(恕刪)
呵呵, 我身體好沒關係...
謝謝你的意見...
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louislitw wrote:
您說的特價品,我知道...(恕刪)
話說幾天前逛一酒專時, 好客的老闆娘請我試喝些好酒,有BOWMORE,LAPHROAIG,ARDBEG,JURA,TALISKER,HP...等. 真開心.
艾雷島SHISKY的香氣,豐饒且持久的餘韻真是讓人印象深劇,尾韻有泥媒味又沒酒精味, 當場讓鼎鼎有名的HP18Y感覺索然無味.
您提到價格的漲跌, 那天跟老闆娘聊到我的最愛,BALVENIE, 她說那傳奇的首席調酒師DAVID STEWART做了三十幾年,要退休了, 所以以前以他為招牌的15Y, 17Y, 21Y等在未來可是珍貴的, 甚至1993現已經有人在收購了. 百富15,1,21,1993等酒,將來價格看漲?(只是單純的請教您的看法, 因為我在考慮先買一些回來,免得將來更捨不得買了)
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louislitw wrote:
啜飲威士忌的樂趣很多...(恕刪)
百富15年的甜味非常~棒
絕對不是一般焦糖甜
且順口
一下子就喝光光
百富12年 沒什雙桶的感覺 FINISH短
高原騎士15年可說是 地雷
除了甜味(與紳藍的甜 雖不同 但都是讓人膩)
什都沒有
高原騎士12年
低調的味道 也沒什優點
蘇格登12年
清澈 感覺酒質好 但FINISH非常短
阿貝10年 甜及煙燻
拉豐吉 10年 煙燻肉味
大力斯可10年 複雜的味道 還不錯 煙燻的味道比例較少
走路黑牌 40% 濃 順 甜
43% 複雜有層次的味道
走路綠牌 風味佳 可接受的甜味
走路紅牌 很多種味道在打架
走路金牌 像水一般 容易入口
走路SWING FINISH非常明顯且長
黑雀 沉暗 壓抑 點點苦的味道 煙燻味
威雀 純麥基本款 像甘蔗般的甜 用甘蔗比喻可能不恰當 但其甜味可說是非常特別
艾柏迪12年 HIGHLAND的感覺 接近綠牌的味道 但又沒有綠牌的風味及甜味 也算是地雷
奇瓦士12年 只能喝一杯 因其甜味易膩
麥卡倫 紫鑽 白蘭地味
麥卡倫10年 原酒 主要是橡膠味
格藍傑 lasanta 可說是較淡的紫鑽味嗎?!~
格藍傑 10年 單薄的風味 吃不飽的感覺
特麥桶12年 開始的水果味 濃厚的味道
特麥桶 煙燻款 雖也是複雜 但薄弱的味道沒有吸引力
金車 也是水果味 還不錯 但finish非常短 也沒有2000元的價值
格蘭菲迪 15年 還可以的甜味
SUPER NIKKA 有接近走路黑牌複雜的感覺 但完全沒有走路黑牌的優點
紳藍 經典及基本款 都是感覺不好的甜味
勞德老爺 15年 易入口 順 還不錯
勞德老爺 25年 非常順 也像水一般
百靈罈 8年 風味不錯
百靈罈 12年 過濃的味道
帝王 白牌 明顯的威士忌風味再加上略強的酒精味
SUNTORY OLD 43% 奇怪的調味料濃味
SUNTORY RESERVE 也是奇怪的濃味
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禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
