Steel0113 wrote:
叫紫羅蘭之心真是引人...(恕刪)


拉波花的酒去年出事情, 當時酒價真的



當時撿到的拉波花Chablis Les Clos Grand Cru 09, 超便宜的

比阿福的Pommard貴兩百


前陣子配Gillardeau喝掉了~

石灰+粉筆+麵粉的淡淡木桶風味酒!

年產量2800瓶, 之後就沒看過這酒的蹤影了
SymphonyHarp wrote:
拉波花的酒去年出事情...(恕刪)


S大
這酒莊出了甚麼事?(不小心將石灰、粉筆和麵粉倒進橡木桶嗎?)

石灰+粉筆+麵粉
是我無法想像的味道

所以用超值價買到是划算還是不划算?

DAVID-CHEN wrote:



S大
這酒莊出了甚麼事?(不小心將石灰、粉筆和麵粉倒進橡木桶嗎?)

石灰+粉筆+麵粉
是我無法想像的味道

所以用超值價買到是划算還是不划算?

...(恕刪)

BJ4〜喝起來當然值得啦!
顯然加入的比例不高(2-3% or less-相信Grand Cru不敢加入太多)
折價很多
哇 買到划算
SymphonyHarp wrote:
BJ4〜喝起來當然值...(恕刪)


在P9上看到新聞, 最近Laboure-Roi連同旗下的Nicolas Potel已經賣給Jura產區的
酒莊 Henri Maire

不知道手邊的Nicolas Potel Vosne Romanee 2007一級園有沒被偷摻到

Steel0113 wrote:
在P9上看到新聞, ...(恕刪)


現在真的由Nicolas Potel釀的酒就是Domaine de Bellene啦

*JJ* wrote:
不過是說自帶平價酒款...(恕刪)


看了a cut wine list , 平均5000至2000元的酒款

其在香港售價約50%

所以,500元的開瓶費封於那兩款亞福burgubdy 還不錯吧

約25%
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。

SymphonyHarp wrote:
拉波花的酒去年出事情...(恕刪)


S大的清單。已成捜集目標了
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。

SymphonyHarp wrote:
現在真的由Nicol...(恕刪)


我有兩瓶2006 nicloas potel , 但不知血統正宗否?
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。

DAVID-CHEN wrote:
S大這酒莊出了甚麼事...(恕刪)


Chablis 配oyster 一絕也
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 將進酒,杯莫停。鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。
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