有版友也愛啤酒嗎？

charles502

265分

樓主

charles502

個人積分：265分

文章編號：29845686

Stephenwu wrote:
喜歡新玩意的酒友，可以去小自由

金華街有這種店唷！
很常去吃飯都沒有注意到
下次去拜訪一下

ohjoe

0分

42樓

ohjoe

個人積分：0分

文章編號：30036558

喝了Pale Ale 之後，就不愛一般的啤酒了, 尤其是Larger, 沒有機會喝到令人回味的。

推薦APA 有 Schlafly
推薦的IPA 有Punk IPA,尤其是這一個IPA，喝完，大概除了很爽，也不知道該說什麼了。牙縫裡真的有淡淡地蜂蜜與荔枝氣味。但是喝的時候沒有這些複雜的感覺，只是二氧化碳的氣泡刮著你的舌蕾。

glinkerman

0分

43樓

glinkerman

個人積分：0分

文章編號：30066887

charles502 wrote:
這個版區一直給人高貴...(恕刪)

我也是很愛喝啤酒
不管出國還是在台灣都是只喝啤酒比較多
最近覺得台啤出的18天生啤好好喝喔!
喝起來很順口而且很回甘
少了那種苦澀的味道
喝起來感覺蠻新鮮的!
配熱炒喝真的很爽快~

vane-ecopower

6分

44樓

vane-ecopower

個人積分：6分

文章編號：30110222

charles502 wrote:
這個版區一直給人高貴...(恕刪)

我基本上都是夏天才喝啤酒或冷酒之類
上次在浅草居酒屋點了一瓶ホッピ

沒加冰塊喝起來有點苦味
加了冰塊卻感覺沒味道
不知有沒有人喝過感覺如何?

exige.240r

1分

45樓

exige.240r

個人積分：1分

文章編號：30120946

charles502 wrote:
這個版區一直給人高貴...(恕刪)

啤酒的話我很推ERDINGER的黑啤酒跟小麥啤酒

黑啤酒的口感也很滑順濃郁

小麥啤酒則有淡淡的香草氣味，非常推薦！尤其是初嘗啤酒的人們！

讚讚讚 100分

前面許多前輩分享的啤酒再找時間買回家品嘗一番

亮哥

136分

46樓

亮哥

個人積分：136分

文章編號：30140921

bbkok wrote:
建國啤酒廠參觀，廠長現拿還沒貼標剛裝瓶的玻璃瓶啤酒~夭壽好喝~...(恕刪)

新鮮確實很重要！
在台灣喝來喝去，除了特殊的鮮釀手工啤酒之外，還是金牌最對味...
有些海產店有玻璃瓶裝紅色錫封口的"限期售完版"金牌生啤更讚，只是可遇不可求

鮮度影響風味最好例證：
去香港出差，發覺當地生產的玻璃瓶裝"藍妹"Blue Girl啤酒花濃郁，風味絕佳！
但出口到台灣的卻變得淡而無味，糟到一罐都喝不完

台灣喝得到許多罐裝日本啤酒,口味都還不錯
但一到日本出差，總是鎖定玻璃瓶裝黑標SAPPORO！

瓶裝金標YEBISU惠比壽味道更濃重,也不錯...

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vane-ecopower wrote:
上次在浅草居酒屋點了一瓶ホッピ...(恕刪)

ホッピHoppy是加在燒酒裡"割"用的,還會付一根攪拌棒讓你喇拉，Hoppy讓燒酒+冰角變得更甘順
一般串燒店點Hoppy，會問你要黑、白或生Hoppy，個人覺得風味還是最原始的黑Hoppy最佳

有次在中野一家燒烤店喝Hoppy的經驗非常有趣
第一杯、燒酒大概只加到放滿冰塊的1/5杯，下一杯燒酒就變多了些
到第五杯時，燒酒已被斟滿4/5杯，Hoppy只能分段一點點加，很快就會喝醉結帳
其他的店都沒碰過這種玩法...

台灣只有幾年前在市民大道的"立吞"喝過,後來就斷貨了
各位前輩酒友知道現在台北還有哪可喝到嗎?