roadmaster wrote:
侯大有所不知呀!其實...(恕刪)


我知道啦...一定是有配降低鈉的小輕輕啦!

下次有需要...通知偶幫你宅配到家啦!

暗光鳥 wrote:
校長實在英明,措辭含...感覺校長話中有話...(恕刪)

許多事情盡在不言中,朦朧也是一種美,問到底了,也就為難到人了,是嗎?

roadmaster wrote:
我本將心托明月奈何明...
今天試了幾支老酒就如同李大所言換一下口味世界更美好..(恕刪)

章大哥,這樣看來靈芝草人(丫丫 yaw)得在府上打地鋪才行囉
久聞媽祖婆慈悲為懷,想必會恩准的才是

roadmaster wrote:
侯大有所不知呀!其實...其實是媽祖婆...(恕刪)

小弟家裡敬奉媽祖,既然是媽祖婆交待的,一定照辦 ^^

Ferrarihou wrote:
喜歡吃鴨翅..滷味美...(恕刪)

那喜歡吃龍蝦粥的,怎麼辦?
還是說陳年老茶也可以降低血壓跟膽固醇呢?
歸去,也無風雨也無晴~
為了讓 Yaw Yaw不虛此行
小弟到時再請出一支絕跡江湖二甲子的7.29
看看老先角和新角色誰能勝出.
15151515151515151515
歸去,也無風雨也無晴~

roadmaster wrote:
為了讓 Yaw Ya...(恕刪)

蝦咪,原來不是 7.55的學長 7.50,而是老前輩 7.29

-------------------------------------------
章大哥,每次上去,都嘛是不虛此行阿
歸去,也無風雨也無晴~

你們講通關密語....偶都聽得懂喔!
Ferrarihou wrote:
我知道啦...一定是...(恕刪)

yawyaw wrote:
蝦咪,原來不是 7.55的學長 7.50,而是老前輩 7.29....(恕刪)


這是一級品.只有好味,全無雜味.

roadmaster wrote:
我本將心托明月奈何明月照溝渠是小弟如今對小輕最佳寫照了,
今天試了幾支老酒就如同李大所言換一下口味世界更美好.
...(恕刪)


章大哥,您佬又再放鏢了?
小弟在這邊連個台啤都沒有,您在台北又在"以身試酒"啦!雖然距離如此遙遠,時間如此漫長....
但這
光看了照片,令人口水狂噴~~~

不知照片中這幾支老酒,您佬試了之後的排序為何??



Ferrarihou wrote:
你們講通關密語......(恕刪)

內行的, 歡迎,歡迎常常來坐
記得帶自己滷的滷蛋墊腸胃跟老茶解酒
還有,金O春的龍蝦粥....,章大哥))))))))))緊來喔


louislitw wrote:
這是一級品.只有好味...(恕刪)

真的嗎
上次聊到失蹤已久的 7.55,章大哥說要請他民間有人幫我找一瓶更讚的 7.50 (還是 7.29 我也忘了耶,喝多了果真會忘事),我又賺到了.........
媽祖婆的章大哥的民間友人對我真好

只是章大哥的民間友人最近似乎很忙,都兩個月了
http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=580&t=2265543&p=453

不過這樣也好啦,9月要去北疆跟西安玩半個月,能買酒的子彈相對有限了
歸去,也無風雨也無晴~
好久沒有幫各位介紹新疆的好東西了!今天小弟趁著周末向大家分享南疆另一種好吃的水果~~新和的本地桃。



       
所謂本地桃,是當地人的說法,另有人說這桃子叫毛桃,到底正確名稱是不是毛桃,我查了很久,但也不敢確定,所以,還是入境隨俗,就叫本地桃吧! 這本地桃是目前當令的水果,其採收期約莫從2至3周前開始,比一般水蜜桃與蟠桃來得晚,而究竟產季到何時結束,小弟還不知道,但絕對可以確認的是,這其貌不揚的桃子,實在有夠好呷!

這桃子個頭並不大,果體的直徑大約在4~4.5公分間,大約與台灣6月間可見到醃漬脆桃相近,稍稍有別於一般桃子呈長尖型,這本地桃尾部的尖端並不明顯,果型甚至有點偏圓型,果實主要是青綠色,長照射的陽光的部分略泛紅,但不明顯,成熟時果實會微微變黃;青綠色的果皮外包覆一層絨絨的果毛,由於南疆這邊沙塵大,初採下來的桃子外頭都會沾附上一層沙塵,說真格的,這桃子無論是從果型及顏色,都不具賣相,小弟初次見小攤賣這水果,還以為是當地住民是採些野生桃子販賣。   

但"以貌取人"常常會突槌,"以貌取果"更會令人錯過這西域美果的絕妙好滋味!將沾滿塵土的桃子用水沖洗,在塵土與絨毛之下,裡頭是層吹彈可破的細嫩果皮,甚至只要稍稍使力不當,如同薄翼般的果皮即搓破,其細致程度而見一般。



在食用上,將果子洗乾淨後,可剝皮後吃,也可以直接帶皮吃,而當地維族人更地道的吃法,則是果子摘下後未經沖洗,直接從梗部把桃子掰成兩瓣送到嘴巴,然後手指一掐擠,這細嫩的果肉與甜美的果汁即順勢滑入口中,熟練的食果技巧令人觀止;小弟也曾試著用維人的方式吃,但技不如人,不僅果肉沒吃著,還沾了一嘴的毛與灰,算了算了,還是老實點,洗乾淨了再吃!

扯了老半天,究竟這果子是多好吃呢?這樣說好了,基本上這桃子熟了後裡頭幾乎是水與糖蜜,熟果只要一受壓,果肉即呈現半透明的果凍狀,果實的甜度應比正宗拉拉山的水蜜桃還甜,但可能只水份含量更高,因此,這果實吃在嘴裡雖然很甜美,但卻相當爽口,並不會讓人覺得太膩,更重要的是,其果肉絕對的細致,有種入口即化的感覺,實在太好吃了,今天午飯後,小弟在啃掉兩片西瓜後,同事拿出一筐昨天下午才去果農處採回來熟果,小弟一口氣可再吃下個7~8顆桃子,真是過癮!

如此好呷的果子,自然有不凡的身價,在新疆這瓜果之鄉的原產地,果販向果農收購優質水蜜桃的價格,每公斤約人民幣5~6元左右,而這本地桃每公斤的收購價格高達人民幣10元以上! 說到這,很多人心中可能會對小弟有所怨懟,這也沒辦法,小弟欣然接受,由於這果子只有在樹上自然熟成了才最好吃,但因如此細嫩嬌貴,除了在地產直銷外,恐難以運送到外地銷售,基本上算是"產地限定"吧!所以,想嚐嚐這西域特有的美妙滋味,還請各位看倌挑對時間,同小弟一樣從台灣一再轉機到南疆來吧!


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