威士忌高校

阿福

74分

6291樓

阿福

個人積分：74分

文章編號：24669464

malcolm72827 wrote:
尾韻中,就是一個特別的味道一值徘徊,真的不會形容

傳說中的水晶肥皂味道??

如果不是那就有可能是木桶的土味了

http://md959.blogspot.com 歡迎來坐坐。

louislitw

127分

樓主

louislitw

個人積分：127分

文章編號：24669531

to~malcolm72827
不就是經驗分享,沒有什麼前輩不前輩之分.
歡迎你參與討論.

malcolm72827

66分

6293樓

malcolm72827

個人積分：66分

文章編號：24669579

杯子是留了很重的水晶肥皂味
可是入口的感覺說不準,
畢竟沒有吃過水晶肥皂
不知道味道一不一樣

malcolm72827

66分

6294樓

malcolm72827

個人積分：66分

文章編號：24669620

沒錯
杯子殘留的就是水晶肥皂味
可是入口的味道就說不準了
畢竟沒吃過水晶肥皂啊

aldaris0522

1分

6295樓

aldaris0522

個人積分：1分

文章編號：24670134

poppinbear wrote:
艾雷島遊記5/5

...(恕刪)

太棒了!~

看完這一篇~忍不住翻出偷藏在櫃子裡尚未開瓶 Laphroaig 10y C.S.

輕輕地打開瓶蓋,斟了一小杯~ 嗅了嗅氣味~輕啜一口. 嗯~~

品著艾雷島的酒~重新讀著poppinbear大的遊記..彷彿間好似跟著神遊了Islay一趟!

在經歷了一連串Speyside和雪莉桶的洗禮~再回到艾雷島~還是很愛這個氣味阿!~

louislitw

127分

樓主

louislitw

個人積分：127分

文章編號：24670228

malcolm72827 wrote:
沒錯杯子殘留的就是水...(恕刪)

通常一瓶酒,被你這樣形容(我指波摩這一瓶),它就不是你的菜了(雖然你沒有明說你不愛).
多試過其它的品項,視野漸寬,你就越來越能發掘出,你自己喜愛的方向.

aldaris0522

1分

6297樓

aldaris0522

個人積分：1分

文章編號：24670377

....又一怪事 .........

味覺的喜好真的很主觀

同是艾雷島~好惡差很大!
話說...波摩至今喝了好幾款~好像也不得我的心....可能還沒遇到吧!

阿福

74分

6298樓

阿福

個人積分：74分

文章編號：24671077

aldaris0522 wrote:
....又一怪事 ....(恕刪)

不知道你有沒有喝過bowmore的 Tempest

我個人覺得那是最不像Bowmore的了，肥皂味可說是幾乎沒有，取代的是波本桶的奶油椰子香氣。

有機會再試看看海鷗版的Bowmore

http://md959.blogspot.com 歡迎來坐坐。

poppinbear

3分

6299樓

poppinbear

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文章編號：24671433

aldaris0522 wrote:
....又一怪事 ....(恕刪)

分享一下＜威士忌全書＞裡的一段話，
呼應一下你的疑惑。

1990年代初，一般的想法是這樣的：入門的麥芽威士忌愛好者可以從格蘭金奇這類輕淡的低地酒開始接觸，然後慢慢進展到高地及斯貝河畔區的酒，大多數人的喜好會停留這裡。也許少數擁有頑固靈魂的人試著了解大力斯可，但是能夠欣賞艾雷煙燻下那種複雜感的人，恐怕是少之又少了。這樣的分析應該是合乎邏機又毫無瑕疵的，但事實上，這卻是個完全錯誤的推論。目前，幾乎沒有多少人會飲用輕淡的低地麥芽威士忌，每個人都想要獨特風味的泥煤威士忌。

這本書出了好幾年了，似乎大家在討論的Whisky類型也有了不同的轉向，Whisky的歷史本身就是充滿著意外，人們用著主觀的角度來評價Whisky是再合理不過了。