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hsm16800 wrote:
喝威士忌已有近20年,不過以前都是亂喝,從來沒有細品, ...(恕刪)
仔細喝跟飲酒作樂的喝法 ,是兩種不同的快樂.酒量好很能喝的,不喜歡龜龜毛毛倒了一點還聞上老半天.對於酒量好很能喝的,只要順口(醉的過程很平順)好入喉,就是好酒.最簡單的講法就是"好喝".
至於怎麼學喝比較有系統和正確?~ 其實仔細聞認真喝,多喝幾種,自然就明白.建立自己的經驗值最有效,如果有酒友可以切磋跟交流經驗,也勝過自己獨自探索.
低單價的(假設2~3000算是低單價)就不必怕是地雷,高單價的(假設超過5~6000的算是單價比較高的)再謹慎點.
給自己設定預算(例如你說~一個月只能有3~4千左右的預算)很快就會被自己解除~這樣的講法很常聽到,隔沒多久規則就變了.
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hsm16800 wrote:
從這個標準來看起來,這個洞不算小...(恕刪)
我曾經專攻3000以內的,5~60瓶以後觀念就改了.反正就是不需要給自己訂下太多規矩.原則是量力而為,不要玩得太辛苦,更不要玩物喪志玩酒玩成被酒玩(有點拗口).
有些東西可以多買,這個討論版面也延燒了好幾年(其實也沒幾年),以前(不過兩三年前)討論過的,很多酒不變價格變的例子.以前輕井澤1977 #6994一瓶6~7000,我叫一些人買,他們卻擔心6~7000超過自己的"設限",山崎雪莉桶一瓶2000多,我也覺得加減買應該沒差.兩年後一瓶5~6000反而熱門起來(這時候我覺得還買這個做什麼?).
格蘭多那無年分原酒batch1加減買一定有益無害,以後會有很多錯過這個時間點的人回過來向你徵.
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