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特地照影片煎了三塊牛排(NT105)

然後開了一瓶好事多買的紅酒來喝
BARON DE LEY RESERVA 2008 RIOJA
國際均價NT436, 好事多 NT399

寶石紅,酒體中偏輕,單一果香味,順口,單寧稍重。

配上煎好靜置五分鐘的牛排,
居然將牛排多汁的甜味強化了出來,
從剛入口的焦炭香味慢慢隨著時間變成多汁的甘甜味,超讚!


搭生菜沙拉配義式油醋,撒上起司,
這酒把沙拉襯托的更美味。

今天才知道原來紅酒有那麼多學問在裡面,
之前和同事喝過好的酒都被我浪費了。
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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