roadmaster wrote:
Y大
T大只是指這支...(恕刪)
R大~
我比較近，後庭車道警衛亭交付
我先幫T大保管
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Tomatin 34 yo 1976 /2011 51% Duncan Taylor
+布納哈本 ADELPHI 31Yo 1979 46.5%
分享瓶拿來再品嘗一次
一起比較的有格蘭傑-勒桑塔
結果這樣一起喝下來....應該是資質差
居然覺得 格蘭傑>布納>大麥町
香氣與味道續航力雖然不及布納，但是價格考量因此...
而大麥町的尾韻香氣小弟無法接受
(一直想不出哪種香氣....順便請教那是啥咪味道???)
對於布納有點失望..買布納其他1979的年份酒
現在有點卻步...
後來將亞伯樂34桶開還一起比較
(因為顏色接近布納)
沒想到這瓶味道小弟還滿能接受的
除了一開始的鹹味
所以買酒真的要自己喝過還是比較準的
平時都會加入拉弗格一起比較，今天怕被泥煤味搶走風采
所以沒有一起比較，不過想請教板上大大們
小弟每次剛倒出拉弗格喝的時候都有濃濃泥煤味
不過放置約二十分鐘左右泥煤味就變的很淡
反而被濃濃的燒肉味道蓋過，不知道這樣是否正常??
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ylvs9407 wrote:
臘腸..這各好笑!!.會有涼涼的感覺，最後從舌根出現一種類似甘草味道
..(恕刪)
ylvs9407大大,你剛剛提到所謂類似甘草味道的味道,小弟特別倒了些大麥町來試試,在香氣上,這支酒有很輕微,有一點點類似格蘭多納1972的成熟百香果香氣,另帶有一些龍摩恩或是格蘭花老雪莉的仙草味(或是釋伽味),基本上這應算是蘇格蘭老且好的雪莉桶威士忌的元素之一,另涼涼的感覺,同樣在許多老雪莉裡會有類似薄荷的涼味,這涼味每每會先轉苦,繼而轉而甘,小弟很喜歡這樣的感覺,大麥町算是會回甘,但算甘甜的,另一種比較失敗,或是我自己比較不喜歡的苦,應是協會酒3.173那支,3.173幾乎什麼都很好,就是尾韻那苦味好像一直無法回甘,算是小小的缺憾或特色吧!
酒自己喜歡最重要,合自己口味的就是好酒!
剛才又喝了一口,大麥町後韻的回甘感覺,好像有點像柑橘或蜂蜜,不知道對不對?
李大,支援一下!
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