pcian wrote:
買了一瓶搭生蠔的洽不...(恕刪)


其實生蠔分很多種

C/P 高?法國好點的級數的生蠔一粒3百起跳,大約就九孔大小而已

想要嚐嚐鮮

可以去濱江魚市選購

買一粒$99的小Gillardeau生蠔回家吃,最省(吃一盤也不少$$$)

如果想去餐廳

塞子小酒館有Gillardeau生蠔,價位合理,品質還不錯

雖然有更高級的餐廳提供更好的生蠔,但代價可不小

算中價位(約一人$800),但不錯吃,也收開瓶費,葡萄酒服務還算到位

口袋還算可以又有一群朋友,去聚餐喝酒還不錯

dchen0212 wrote:
這瓶在阿發買的紐西蘭白酒,
開瓶甜桃味帶芒果的香氣,
入口超夠味的酸,像是青蘋果那樣,
接著是鳳梨和熱帶水果的味道,
可能不夠冰鎮,結尾帶點不在意的苦。
在嚴熱的中午,趕走一時濕黏不舒服的熱氣,
讓胃口大開!我想配酸菜白肉鍋應該也很過癮!


天氣熱酸一點的白酒或chablis的確開胃!
德國S.A Prum, Prum Blue Kabinett Riesling 2009,淺金黃酒體,初開瓶有水蜜桃鳳梨香,之後轉檸檬香.清爽的酸度夾著淡淡地甜味,酸度支撐的尾韻長,不錯喝~NTD.559


Steel0113 wrote:
前幾天在阿發看到Francois Legros村莊級nuits saint georges 2009村莊酒在特價,這瓶已經在賣場站超過兩年了,好奇心驅使買來試試看,
前天開來喝,顏色還算深,有覆盆子與蔓越莓果香但有點弱,且有森林裡的香氣與忽隱忽現的花香和皮革味.酒體中等,酸度高單寧柔和,但在口中果味還算濃郁.但沒甚麼活力
心有不甘,昨天再開一瓶前些日子買的一級園...(恕刪)

今晚終於沒有球賽可看,開了酒櫃中唯一一瓶伯根地,
Francois Legros的nuits saint georges "Les Bousselots"2010
還好沒換給STEEL兄,切開鋁箔有點霉班
記去去年教訓直接用AhsO拉出軟木塞
這次到沒有像去年一樣酸到令人髮指
但老實說我覺得價格比較低的薄酒來風車磨坊令我覺得更愉快
雖然這支酒的餘韻纏繞在舌間像是新鮮的草莓又像紅肉李的皮
並不讓人討厭
也不像一些粗魯的波爾多或假掰的新世界

我就是那被人說太慢的小黃...
大潤發紅白酒 Big Sale! 有人有推薦的嗎?很多支都想入手,可惜酒櫃只剩抽屜勉強塞個四瓶,勃根第紅白酒就不只4瓶了!總之晚上先跑一趟!
dchen0212 wrote:
大潤發紅白酒 Big Sale! 有人有推薦的嗎?很多支都想入手,可惜酒櫃只剩抽屜勉強塞個四瓶,勃根第紅白酒就不只4瓶了!總之晚上先跑一趟!
...(恕刪)

夏天到了,今年超熱
不清一清,這些酒就危險了

SymphonyHarp wrote:
夏天到了,今年超熱不...(恕刪)


S大,有沒有推薦的??
小弟看的琳瑯滿目,不知如何下手阿~~~
JACK.PAN wrote:
S大,有沒有推薦的?...(恕刪)


$199的Rigal甜白?這真超殺的

還有Rigal右下的$379 Antech汽泡甜白,在夏天也不錯喝!

可是甜酒除非常喝,否則掃一堆超怪的

剩的... 沒特別想買的,因為厲害的怎可能留到現在?


William Fever的Petit Chablis價格有接近國際均價一些


Cristia的教皇新堡很不錯,如果酒還健康的話可以買來喝看看

如果剛好有日用品要買,可以買支來嚐嚐
這次的教皇新堡,很殺
SymphonyHarp wrote:
其實生蠔分很多種C/...(恕刪)

SymphonyHarp wrote:
$199的Rigal...(恕刪)


S大
感謝分享~~~
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