各位大大, 你好.
我在9月9 日便會到台北旅行, 想買一枝純麥威士忌回香港, 我希望買 1: 高原騎士18年單一純麥威士忌 , 2:GLENFIDDICH18年單一純麥威士忌 , 請問買那枝作為入門的純麥威士忌會比較好? 他們的市價是幾多?
有沒有近好的選擇 ? 我想問在百貨公司可不可以買到純麥威士忌 , 還是要去一些特定的地方才能買到?
謝謝各位.
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Highland Park 18售價約在 1700-2200
所以Glenfiddich 18Yo會比較便宜
入門來說
這2之風格有點不一樣
不知道要怎麼推薦，所以無法建議
我個人是認為
Glenfiddich 18 有 橡木、花香、皮革等風味
HP18 有 煙燻、橡木、雪莉等風味
如果要帶酒回去香港
台灣很多酒都賣得很便宜
可以慢慢挑
去酒專就可以了
不用去到百貨公司(百貨公司的商品偏貴)
很多酒專有提供試飲可以找一找。
如果要找2000以下的酒
有很多可以選擇
例如
(SMW)
Glendornach 15Y
Balvenie 12Y
HP 18Y
Glenfiddich 18Y
Glenfarcles
Yoichi
Yamazaki
(Blended Malt Whisky)
Hibiki 12Y or 17Y
Ballantine's 17Y
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Glenfiddich 18成熟度很高，在下接觸whisky正是由此開始。
當時飲酒經驗尚淺，但也能感受到Glenfiddich 18蘊含的豐富果香。
若有機會，在下認為初學者亦能從Glenfiddich 18得到樂趣。
HP18相對而言泥煤味較重，但與Islay相較之下，其泥煤感相對宜人清爽。
然甜味就不似Glenfiddich 18明顯...兩者調性也相差甚多，在下以為較適合已有一定飲酒經驗的人嘗試。
3100兄列出的酒單非常實用，您可斟酌參考，在下不揣鄙陋，針對酒單中特別具有印象的幾支稍作說明，以便閣下參考(個人主觀性質甚重，謹供參考)：
(SMW)(閣下來台赴酒專詢問時，可以參考括弧中的稱呼)
Glendornach 15Y(格蘭多納)
在下的品飲經驗中，Glendornach 15Y帶有豐富的Speyside香氣，甜味也相當明顯。但是因為在下並不特別喜歡Speyside的油脂氣息，所以在Glendornach系列中，反而比較喜歡帶有獨特薑母鴨香料氣息的12yr...
Yamazaki(山崎)
其實在下以為，日本威士忌最適合初學者飲用。以山崎12年為例，其泥煤味極淡，甜味略重，有近似蜂蜜的氣息。整體均衡，而且威士忌該有的香氣韻味一樣沒少，卻無令初學者望而生畏的古怪風味。酒瓶設計質感亦佳，喝完以後裝水放著也非常美觀(笑)，閣下可以參考看看。
(調和式)
HIBIKI(響)
與上面的山崎同一家公司(suntory)出品，事實上，響所使用的基酒正是山崎蒸餾廠的產物。若閣下的預算在兩千台幣左右，在下力推本款酒的17yr。其鼻嗅適當的Speyside油脂風味，果香豐富，泥煤極適中。飲用與回韻風味極佳，售價也十分公道，酒瓶設計感比起山崎有過之而無不及，非常值得推薦。
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