威士忌安親班 (移至臉書社團繼續討論,網址請見1127樓)

酒齡20幾年,今年才開始廣泛的接觸Whisky。看了另一串「威士忌高校」,從一樓開始爬起,越看越覺得膽顫心驚,爬到二千多樓已經再也看不下去。

那樓的前輩們,動不動都是搜刮二三千元的品項,隨便都是三五千元的稀有酒,貼出來的圖也都是一般通路看不到的酒。對我們這些社會底層的死老百姓,每天沒有微醺睡不著覺的人來說,實在是情何以堪啊。

看了他們的討論,還好我還把持得住,一直堅守在二千元以下的等級,這區段的好酒應該也不在少數,這個價位也比較貼近真實人生吧。

誠摯邀請各位對二千元以下的Whisky有興趣的朋友,一起加入交流討論!
2010-12-10 17:26 #1
MMA獎有一類是「Daily Drams Category 日常品飲類」,正好切中本樓主題,我把剛公布的2010年得獎名單整理如下。

Non-Plus-Ultra Award (至高無上獎): Lagavulin 16yo 拉加維林 16年


Best Natural Cask Award (最佳自然桶): Talisker 10yo 大利斯可 10年


Best Sherry Cask Award (最佳雪莉桶): Aberlour 'A'bunadh' Batch #30 亞伯樂首選原桶


Best Cask Innovation Award (最佳創新桶): Kavalan 'Concertmaster' Port Cask Finish 噶瑪蘭山川首席 波特桶


Best Peated Malt Award (最佳泥煤): Longrow 'CV' 朗格羅CV46%


Thumbs Up Award (最讚獎): Bunnahabhain 12yo 布納哈本 12年



以上有翻譯不足或錯誤者,請指正。




比較低單價的常見品項,我也幾乎全買過,沒有一瓶喝的完.
後來才發現,便宜的最貴~根本喝不完.
我不是真的喜歡喝酒,喜歡喝酒的人就算沒喝醉,也常喝到茫.對於喜歡喝酒的人,酒精的重要性,比氣味來的重要.所以喝醉的過程順口,舒服,就算好酒.
單價高的不用什麼都買,一年買一兩支也可以.喝少一點對健康傷害比較小.
酒友也可以多交幾位,有時候藏酒交流一下,也能多嚐試到幾種.
品酒可以玩得很燒錢,什麼都收藏.
也可以玩的省省的.
louislitw大駕光臨,指教的是,惡搞了一下您那樓的名稱別見怪啊。

您說「對於喜歡喝酒的人,酒精的重要性,比氣味來的重要」,小弟我不是很能同意。我是喜歡喝酒的人,我目前的階段是,同時享受酒精帶來的微醺,及Whisky各式各樣的氣味,這是與以往喝中式白酒相比,很不同的體驗。

喝什麼酒、喝哪一支威對我來說還是重要的,氣味不對也是喝不下去。但酒還是酒,喝了酒不醺,我就不如不喝了吧!

我有幾天也很想去敗一瓶louislitw大力薦的余市20,但還是忍住了。除了阮囊羞澀外,我還想慢慢的體驗「升級」的快樂,而這「慢慢的」應該要以年來計算了,來日方長。

kpchao wrote:
您說「對於喜歡喝酒的人,酒精的重要性,比氣味來的重要」,小弟我不是很能同意。我是喜歡喝酒的人,我目前的階段是,同時享受酒精帶來的微醺,及Whisky各式各樣的氣味,這是與以往喝中式白酒相比,很不同的體驗。


我大概就是屬於真的喜歡喝酒的人裡”認為酒精的重要性比氣味來的重要”那個族群的吧,再怎麼劣質的酒我照樣能喝的開開心心,除了像巧克力牛奶酒那種甜死人的東東.如果工業酒精不是有甲醇,我應該也能入口.

不過胃已經重傷過了,現在只能淺淺喝.

細細辨味賞析色香的遊戲當然是很好玩,不過這部分我的興趣就放在紅酒上,威士忌對我來講就是五穀酒,跟飯一樣,不是說它不高級,飯也分絲苗米香梗之類的高級貨呀,但對我來講就是填飽肚子用的,供量穩定勁道強最重要.
年紀小小就這麼會唬濫,長大是準備當記者還是法官啊?
我剛開始玩的時候幾乎什麼都買,看的到的蒸餾廠,10y12y15y18y21y.......
800,1000的,2000的,差不多三千內的都買.只為了"了解一下".這個了解一下,現在覺得很不值.
你可以照你的想法玩.也可以照別人歸納出來的方式嘗試.
祝~開心.

louislitw wrote:
我剛開始玩的時候幾乎...(恕刪)









louislitw,,,我剛開始玩,,,

louislitw其實 您可以很老實地跟大家分享您曾喝過3000元以下品項的感覺...
除非您忘了 或真地 覺得"不值"
但這樣不就是平行線 難有交集 嗎??
kpchao wrote:
MMA獎有一類是「D...(恕刪)





噶瑪蘭山川首席 波特桶的甜味 感覺不自然





kpchao wrote:
louislitw大...(恕刪)




降個8年 余市12年的話 似乎國內沒賣

些許暗的酒體 甜及燻味

雖然不會想丟到垃圾桶 但也沒那價值...


kpchao wrote:
MMA獎有一類是「D...(恕刪)





大利斯可10年
峰迴路轉的味道 一口包含很多的味道

不過幾個月沒喝完 味道就會變單純了




為什是頒這樣的獎 最佳"自然"桶 很難理解!...~!





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