[採訪] Glenfiddich BAR 1963 復刻酒吧經典再現

繼上次Glenfiddich BAR 1963 復刻酒吧在台北開設之後，獲得了非常熱烈的迴響，所以格蘭菲迪(Glenfiddich)特別又再次重現Glenfiddich BAR 1963 復刻酒吧，並且選擇在充滿文藝氣息與氛圍的高雄駁二藝術園區設立，期望能夠帶給所有消費者更不一樣的單一麥芽威士忌體驗。

座落在高雄駁二藝術園區的Glenfiddich BAR 1963 復刻酒吧，以原始的水泥牆建築外觀，搭配上地上的紅磚步道，還真有那麼一些復古酒吧的感受。比起之前在台北市區的地點來說，更可以感覺出當時那個年代的味道。


大片落地玻璃除了能夠給予充足的採光之外，每一塊窗框還都藏有威士忌酒瓶的造形設計，連細節的部分都非常用心啊~


採訪當天的天氣非常好，除了陽光普照之外，氣溫甚至高達29度，比起濕冷的台北來說，高雄真是小編的天堂。


經過了一段時間的等待之後，也差不多要正式展開Glenfiddich BAR 1963 復刻酒吧的開幕記者會囉。這次也格蘭菲迪特別邀請到，具有紳士風範以及優雅品味的型男高以翔為開幕嘉賓。想當然他一出現的時候，就立刻擄獲了許多的閃光燈。


在主持人簡單的訪問之後，就由(由左至右)格蘭菲迪品牌大使詹昌憲、高以翔以及格蘭父子洋酒股份有限公司台灣區總經理周學文，一起進行開幕剪綵儀式。


剪綵儀式結束之後，就由高以翔帶領著大家一起進入Glenfiddich BAR 1963 復刻酒吧，並且一同感受格蘭菲迪的單一麥芽威士忌。


Glenfiddich BAR 1963 復刻酒吧裡面共分為五個區域，分別有傳奇年代、先鋒精神、時光吧臺、老酒銀行以及1887 Family Room，在每個區域都可以體驗並了解到各種格蘭菲迪單一麥芽威士忌的文化與歷史。(下面照片為傳奇年代區)

飲酒過量，有礙健康。

先鋒精神區則是與大家分享了1963這一年的重要冒險記事，當然對於格蘭菲迪來說1963年也是非常重要的一年，因為在這一年他們推出了首款單一麥芽威士忌。



飲酒過量，有礙健康。

高以翔也表示，之前在國外生活的時候，就非常喜歡復古氛圍的酒吧，同時對於品飲威士忌也是非常喜愛，所以待在這邊讓他可以感受到一種很懷念的感覺。

飲酒過量，有礙健康。

接著來到時光吧台區域，在這個區域主要是提供三款格蘭菲迪單一麥芽威士忌的品飲體驗，在體驗的過程當中，都會有專業服務人員帶領你一起進行威士忌的香氣感受以及風味品飲。

飲酒過量，有礙健康。

格蘭菲迪所提供的威士忌品飲體驗由左至右分別為，格蘭菲迪12、15以及18年的經典單一麥芽威士忌。(偷偷說...小編最喜歡的是15年的那杯)

飲酒過量，有礙健康。

現場的體驗民眾與採訪媒體人數非常多，可見大家都非常喜歡格蘭菲迪的單一麥芽威士忌。


在Glenfiddich BAR 1963 復刻酒吧除了提供三款單一麥芽威士忌的品飲體驗之外，最特別的也就是格蘭菲迪所推出的獨創威士忌聖代囉~


由於高以翔也非常喜歡這款威士忌聖代，所以在現場他也體驗了親手製作聖代的挑戰。


威士忌聖代製作完成之後，也大方的與現場媒體記者分享。


在時光吧台的旁邊，我們可以看到老酒銀行的區域，在這面牆上所陳列的都是很經典的單一麥芽威士忌，各具有其不斐的價值與歷史，雖然無法品飲到這些威士忌，不過可以一飽眼福也是不錯的。

飲酒過量，有礙健康。

最後則是要前往1887 Family Room的部分，原來1887 Family Room是設置在酒吧的二樓，並且也利用了這面書櫃來偽裝隱藏了入口，只要拉開某一本書籍，就可以開啟這道門囉~(有種正在進行密室遊戲的感覺)


通往二樓1887 Family Room的通道，帶給人一種時光倒流的感覺。


到了二樓之後就可以看到一些具有歷史意義的物品，照片中就是格蘭菲迪在1963年所推出的單一麥芽威士忌，非常珍貴的一瓶威士忌。

飲酒過量，有礙健康。

所有的裝潢擺設也都具有復古的氛圍。





飲酒過量，有礙健康。

格蘭菲迪品牌大使詹昌憲則是都會待在這個區域裡面，一方面為大家介紹格蘭菲迪的歷史與文化，另一方面也帶領著大家一起進行威士忌的品飲。


當然也是由高以翔為大家示範品飲，帥哥果然就是不一樣，連聞香的時候都很帥啊！

飲酒過量，有礙健康。

雙方互相分享品飲的心得。

飲酒過量，有礙健康。

在所有的區域都看完了一遍之後，小編也要來好好地來品嚐一下這特別的威士忌聖代，畢竟天氣這麼炎熱，不吃個冰真的是對不起自己啊。


威士忌聖代的酒香味十足，但是卻不會有太多的酒精含量在其中，同時也可以感受到微微的甜度，既清爽又不會覺得膩口，是屬於大人口味的聖代，值得一試。


Glenfiddich BAR 1963 復刻酒吧自即日起至5月31日止，只有為期兩個月的時間會在高雄駁二藝術園區常駐，對於喜歡格蘭菲迪單一麥芽威士忌的人來說，這是一個很不錯的品飲體驗空間，千萬不能錯過這次的機會。詳細的營業時間與活動內容，網友可以自行上網搜尋相關資訊，趁著週末假日趕快前往體驗一下吧！

最後送上一張不一樣的小惡魔福利社，預祝大家週末愉快~

飲酒過量，有礙健康。