喝起來的質感很好不是很大眾的那種味道


上次去聽了一個課,是說過桶威士忌
過桶這個技術,就百富調酒師大衛.史都華開始玩的
風味桶威士忌,先在波本桶陳年,賦予威士忌基本的調性,再換到其他橡木桶增加更複雜的風味,百富的幾款普飲酒每一支都有不同的風味

以前喝的時候不太會去比較差異,慢慢品飲真的有不同
我很喜歡蘭姆酒桶味道,甘甜蜂蜜味很明顯、有熱帶水果、香料的香氣
很像是在熱帶國家調酒會有的味道,偏重但喝起來很清爽。
蘭姆酒桶比較有名還有格蘭菲迪21年那支,如果喜歡這種風味的話,版友還有推薦喝哪一支嗎?

好奇大家喝過百富這幾支的,喜歡哪一種風味?


























































































