百富過桶威士忌酒,喜歡哪一種風味?

以前我喝百富就覺得很順口好喝
喝起來的質感很好不是很大眾的那種味道
百富過桶威士忌酒,喜歡哪一種風味?
上次去聽了一個課,是說過桶威士忌
過桶這個技術,就百富調酒師大衛.史都華開始玩的
風味桶威士忌,先在波本桶陳年,賦予威士忌基本的調性,再換到其他橡木桶增加更複雜的風味,百富的幾款普飲酒每一支都有不同的風味

以前喝的時候不太會去比較差異,慢慢品飲真的有不同
我很喜歡蘭姆酒桶味道,甘甜蜂蜜味很明顯、有熱帶水果、香料的香氣
很像是在熱帶國家調酒會有的味道,偏重但喝起來很清爽。

蘭姆酒桶比較有名還有格蘭菲迪21年那支,如果喜歡這種風味的話,版友還有推薦喝哪一支嗎?

好奇大家喝過百富這幾支的,喜歡哪一種風味?
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喜歡最原始12年雙桶味道
最原始的百富味,經典!
之前有看到某大喝百富酒
專心喝某一個年份酒 不同批次喝起來也會有一點點不太一樣
或許這就是手工威士忌比較不一樣的地方
滿好奇 威士忌橡木桶有大到可以一直不斷量產這些威士忌嗎?
如果舌頭不是很敏感的話,其實喝起來真的一樣
但事實上真的是每一批次都有一點不同
新改版百富21年 就覺得跟上一代味道不太一樣

moonloght0009 wrote:
滿好奇 威士忌橡木...(恕刪)

所以關鍵在調酒師身上!!

每個桶子味道都不太一樣,但調酒師就是可以把每一批次調的非常相似

asemia wrote:
之前有看到某大喝百...(恕刪)

沒錯

也整個很想試試看之前tun1858跟1401那幾個系列阿~~
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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