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小惡魔市集悅遊日本活動報導

我要回覆

37分

樓主

個人積分：37分

文章編號：28315612

壓力鍋悶燒鍋

1.悶燒鍋好　還是壓力鍋好呢？　性質差不多嗎？
2.請推薦好用好看方便安全的壓力鍋或悶燒鍋（價位大約多少？）　破萬的就不考慮了...
謝謝～

2011-06-02 0:46 #1

文章關鍵字

壓力壓力鍋

柱子

81分

2樓

個人積分：81分

文章編號：28316093

nieves.li wrote:
1.悶燒鍋好　還是壓...(恕刪)

還是陶鍋最好用

不過~~~我都有

悶燒鍋===拿來當冰桶帶出門喝飲料用
壓力鍋===熬骨頭用以及~~沒時間慢慢燉時用的
陶鍋=====管你要熬稀飯燉肉 .....出來的味道就是不一樣

37分

樓主

個人積分：37分

文章編號：28316457

我也是有陶鍋　燉煮出來的東西真的是很優
不過可能是我自己使用上有問題　就是得不時去顧鍋子　不然會溢出來
如果要避免溢出來　就要開一個小縫
而且也要偶爾去翻動一下　免得最鍋底焦掉
不過最主要在意的是　得持續開小火
會想買個悶燒鍋或壓力鍋　是為了想再省點瓦斯　更省點功夫

柱子

81分

4樓

個人積分：81分

文章編號：28318950

nieves.li wrote:
我也是有陶鍋　燉煮出...(恕刪)

我很喜歡整我老婆~~~~~~~~~~~他用壓力鍋燉完東西後~~~~第二天~~~

我就用陶鍋燉同樣的東西

然後~~~~~~~

呵呵

都是我的先吃哈哈

37分

樓主

個人積分：37分

文章編號：28335600

所以您的意思是....
建議我乖乖使用現有的陶鍋就好　不用買壓力過之類的囉？　如果想要夠好吃的話.....

柱子

81分

6樓

個人積分：81分

文章編號：28336546

nieves.li wrote:
所以您的意思是......(恕刪)

壓力鍋可以買熬骨頭湯真的很好用尤其是一次買個五斤雞脖子三斤大骨一次給它濃到底

那個悶燒鍋~~~真的不用買味道差太多吃的出來的話若是吃不出來~~買當然可以阿也比壓力鍋省一些瓦斯費阿

mokuli

156分

7樓

個人積分：156分

文章編號：28354751

柱子 wrote:
那個悶燒鍋~~~真的不用買味道差太多吃的出來的話若是吃不出來~~買當然可以阿也比壓力鍋省一些瓦斯費阿...(恕刪)

悶燒鍋適用於不需要熬味道的燉煮類...
比方說...咖哩、關東煮...
還不錯用～～

142分

8樓

個人積分：142分

文章編號：28356230

用壓力鍋及悶燒鍋煮紅/綠豆/花生湯及甜品!~

還不錯用!~

參考看看摟!!~

37分

樓主

個人積分：37分

文章編號：28358198

我主要目的就是想煮紅豆湯、綠豆湯、薏仁...甜品的說....
尤其紅豆湯和薏仁　我們都愛吃軟軟的　電鍋都要煮兩次才行　
這樣吧...我說說我的需求　如果是各位　會選擇悶燒鍋還是壓力鍋呢？　可推薦品牌喔～

上面已提到我主要目的　
再來肉類的話...家裡不大魚大肉的功夫料理　所以頂多只久久煮一次紅酒燉肉吧～
然後就是偶爾煮菜頭湯時　希望菜頭是可以很軟嫩　
煮雞湯時雞肉也是可以入口即散
大概就這樣了吧....

柱子

81分

10樓

個人積分：81分

文章編號：28363769

nieves.li wrote:
我主要目的就是想煮紅...(恕刪)

壓力鍋~~~比較合

用悶燒鍋~~~~~~~~香氣會不見

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