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小惡魔市集悅遊日本活動報導

我要回覆

37分

樓主

個人積分：37分

文章編號：29415182

炸過的油要如何處理？

不知是否可在這裡發問.....

就是
油炸後的油一時間也使用不完　但已擺了好幾天　品質肯定不好了　
但不知道要如何處理　只好一直擺著
請問　這油要如何處理才好？
不想直接倒排水管.....

2011-07-20 11:36 #1

文章關鍵字

油要

28分

2樓

個人積分：28分

文章編號：29415670

這問題我也想過= =a
倒水溝會汙染
一直炸油也會壞掉
不知道可不可以倒廚餘回收筒
或者拿這些油去煎魚炒菜

1分

3樓

個人積分：1分

文章編號：29416033

有專門的公司在回收廢油，一桶好想可以拿到一兩百元吧

我家做餐飲的都是這樣處理的。

559分

4樓

個人積分：559分

文章編號：29416505

應該有專門回收廢油的公司喔

之前在全家打工,每天換一次油,換下的廢油就是要回收的

我打工過的全家一天換一次但是是交替換2鍋,1鍋換新後,隔一天換另一鍋換

7-11是每天固定換

所以..7-11的炸雞比較好吃

372分

5樓

個人積分：372分

文章編號：29416639

軟體銀行 wrote:
應該有專門回收廢油的...(恕刪)

全家跟7-11有用到油??

7-11有賣炸雞???????

你不在台灣吧?

559分

6樓

個人積分：559分

文章編號：29417784

卡比熊 wrote:
全家跟7-11有用到...(恕刪)

不好意思,我少說了..是東京這邊的全家跟7-11

做大夜比較累的就是換油跟洗炸物的檯子

其他的就還蠻輕鬆的,有時間還能看要回收的謎書,跟最新版的連載 100分

100分

142分

7樓

個人積分：142分

文章編號：29418664

nieves.li wrote:
不知是否可在這裡發問...(恕刪)

其實炸過的油,小弟有兩種方式處理!~

若是還想再利用!~

會把油加溫!~拿些麵糊或是煮熟的飯粒!~放進油裡炸!~等飯粒翻黑後!!~

油質也變清澈了!!~

再來如何處理廢油!~

就是把放涼的廢油用罐子裝罐後!~就近拿至汽機車保養場倒近他們的回收油筒!!~

省事也不汙染!~

以上!~參考看看摟!~!~

335分

8樓

個人積分：335分

文章編號：29423556

nieves.li wrote:
不知是否可在這裡發問...(恕刪)

通常如果量不多的話,
我的做法是趁油還熱的時候,
加入適量洗碗精,搖晃鍋子,會有乳化效果,
油就被分解了,然後再倒入洗碗槽,
順便把鍋子洗乾淨~

但是,裡面的渣要先過濾..

372分

9樓

個人積分：372分

文章編號：29426605

軟體銀行 wrote:
不好意思,我少說了....(恕刪)

我就想說你因該在日本

334分

10樓

個人積分：334分

文章編號：29427724

卡比熊 wrote:
我就想說你因該在日本

又來了一個因該...請用"應"該好嗎?

可以不要再用"因該"嗎?

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