(我也是因為該大大的開箱文馬上就跟進買了這台)
另一篇開箱文
----------------------
前言~
我跟女王都很喜歡吃鐵板燒/燒烤~
當初也考慮要買個鐵盤用電磁爐來烤~
但是效果似乎不太理想~(燒焦/積油漬...)
且電磁爐又會挑鍋子材質~
平常我跟女王也是習慣吃飯配電視~
因此電磁爐也都放在茶几上沒收起來~
看了前面的大大開箱文之後~馬上就決定敗一台來用~
畢竟平常用電磁爐只能煮湯鍋類~
其他料理在廚房做好後~吃到一半就冷了!
有了這台~既不挑鍋~各種料理還可以一直熱呼呼地吃著~真好啊!
今天第一次使用~嘗試做個鐵板燒~不多廢言~直接分享料理囉!
材 料:豬排(1片)/牛柳(一份)/明蝦(10隻)/美生菜(包肉吃)/白飯..
調味料:蔥末/辣椒末/蒜末/洋蔥末/鹽巴/米酒/奶油or沙拉油(我是用"鵝油"-更香/更無油煙)
醬 料:私房調製的鐵板燒醬!
總計今天所有食材/配料才花不到$250!
[用HTC的爛手機拍的~請見諒!]
第一道:黑胡椒豬排
第二道:黑胡椒牛柳
第三道:酒香鹽酥明蝦
第四道:蒜香牛柳
第五道:黑胡椒明蝦
心得:
1.真的很方便.又不挑鍋.基本配備都很齊全.
2.做燒烤/鐵板燒也不太會沾黏燒焦.有的話只要倒點水趁熱刮一刮就可以繼續下一道菜了!
3.清洗也不會太費力~軟質菜瓜布即可清理乾淨!
