請問各位大大~有沒有推薦好用的壓蒜器呢?
有的好像壓下去只有蒜汁跑出來比較多..
有沒有一壓下去就是蒜泥的呢?
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小軒軒兒 wrote:
請問各位大大~有沒有...(恕刪)


我買ikea的那個,覺得結構比較強又好洗又便宜,不太會壞的樣子。
但重點是我後來很少用,我最後還是一刀走天下。
一見真平幕,終身不回頭! 請google真平布幕!
小軒軒兒 wrote:
有的好像壓下去只有蒜汁跑出來比較多..
有沒有一壓下去就是蒜泥的呢?


只有研磨才能成泥,而壓出的是蒜茉,要蒜泥的話您需要一台食材處理機。

Panasonic 的不錯。

Ikea+1,便宜又耐用。做五味醬時壓蒜泥非常方便。
小軒軒兒 wrote:
請問各位大大~有沒有...(恕刪)


哈,這個問題我以前問過,我後來買的是這個

Kuhn Rikon Epicurean Garlic Press



我在亞馬遜買的託人帶回來,我覺得蠻好用的,每次吃水餃一定要擠個幾瓣大蒜來吃,

吃得滿嘴蒜味。

之所以會選這個是因為youtube上有個廚師評比短片,評比了大概十二種吧,這是最後推薦的。
謝謝各位大大推薦!!!感恩~~~~~^0^
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