最近又拿到募資平台的便當盒,所以現在每天都會讓老公帶便當去上班
除了比較健康外更重要的是有我滿滿的愛
先分享這幾天做的愛夫便當,自己是覺得蠻有水準


要做好便當,除了要努力精進手藝之外,冰箱也很重要!
第一次挑戰連續一週都幫老公帶便當,每天去買菜真的很累人也沒這麼多時間
冰箱空間大就可以一次放多食材(目前已經消滅了一部分食材了…)
我家是用日立的冰箱,有一點真的大加分
因為我都是煮晚餐時就順便裝隔天中午的便當
這台冰箱上層可以直接把熱食拿去冰
食物可以直接鎖住原味,也不用等放涼放到忘記很方便
賣場買現成的烤雞也是直接丟進去冰

這台是569L,上層分類真的不錯
瓶瓶罐罐和擺放多天份料理的鍋碗,都可以找到適合的地方擺放
夾層也可以自行拆卸清理和調整

這台保鮮效果也很好
葉菜類可以放比較多天,以前冰箱蔬菜放沒兩天就潰爛了
要吃新鮮的都要當天採買吃完比較好,所以常常都直接外食較方便
畢竟下班後又要買食材 煮飯實在很累人
下面的真空艙,可以讓肉類拿出來馬上烹飪不用等退冰
所以現在都會一次屯好幾天的食材,節省滿多時間

透過觸控面板還可以直接切換下兩層是否要冷藏或冷凍,不用擔心冷凍食材買太多裝不下,小家庭有這樣的空間很夠用了

經過這週的愛妻便當挑戰,深深覺得喜歡料理的人
冰箱真的要捨得下手!
好的保鮮效果真的很重要,我家這台真空艙真的超好用
能直接放熱食對於有在準備便當的人是很方便的
最後~再附上一些這週的菜色



下禮拜也要繼續做愛妻便當拉
希望廚藝可以再更精進!有機會再跟大家分享囉~