也開始很愛買泡菜囤在家裡
晚上不知道煮什麼湯就是無腦煮泡菜湯
去韓國吃過一次白老師的香港飯店0410
就可以理解為什麼韓國人會這麼愛炸醬麵了
分享一下昨天晚餐自製的韓式炸醬飯（臨時沒有麵用飯代替）
材料如圖
洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、肉片、飯
最後突然決定加顆雞蛋所以沒拍到
炸醬我是用金蘭的
正統的炸醬麵的炸醬是還要下油鍋加入韓國椿醬慢慢拌炒，不停攪拌炒到油解變黏稠之後才可以用
但太麻煩又耗時了
步驟
1. 下油煎蛋，按個人口味煎好放旁邊備用
2. 炒熟洋蔥、紅蘿蔔、肉片後加入炸醬拌炒
3. 裝好白飯加上炒好的炸醬以及煎蛋、小黃瓜 完成！
再懶一點的話也可以直接微波炸醬跟白飯就可以開動了哈哈
第一次做炸醬飯意外的也很對味
久久吃一次也是蠻過癮的，而且覺得跟在韓國吃的味道也差不多
