每個禮拜必定出現1-2次
每次煮好最快被掃空的就是這道！！
而且做這道很簡單加上花椒油又提香
整個更上升一個檔次了 非常開胃下飯～
首先要準備
食材：板豆腐一盒、蔥蒜辣椒（依嗜好）
調味料：蠔油一圈、醬油半圈、BB花椒油半圈
做法：
1. 先把板豆腐切好，切成適量的大小
2. 用不沾鍋會比較好煎，中小火熱油鍋，兩面要煎到金黃脆脆的
3. 豆腐差不多後放入蔥蒜爆香
4. 香味出來後轉中火，醬油半圈，蠔油一圈，再加半杯米杯水
5. 確認兩面都吸好醬汁，放入辣椒和淋半圈花椒油
（我們都吃這牌的花椒沒有香精味，真的是很純的花椒油）
6. 最後確認調味都扒附在豆腐上後收汁就完成！
